Ром
Что готовим
Из чего готовим

Ромовая баба
Я указала, что это французская кухня, но не уверена. Для меня это не принципиально важно. Главное, булки вкусные, тесто нежное и с ароматной пропиткой.
Выход — 10–12 булочек, в зависимости от размера ваших
Галина
Апельсиновое печенье с ромом
Апельсин с ромом придают обычному печенью интересную нотку.
Svetlana Gorelova
Салат «Цезарь»
Потрясающе вкусный салат! Советую приготовить каждому! Идеальный вариант для праздничного стола.
Екатерина
Салат с жареными шампиньонами и беконом
Вкусный пикантный салат. Бекон и шампиньоны прекрасно насыщают, груша придаст бекону мягкость, а салат будет приятно хрустеть. Такой салат — прекрасное решение для домашнего обеда в выходной день, когда никуда не надо спе
Svetlana Gorelova
Кобб-салат с брезаолой
Кобб-салат — классика американской кухни. Существует три версии появления салата. Одна версия гласит, что он появился на свет благодаря изобретательности владельца ресторана Brown Derby Роберта Говарда Кобба. Кто-то утвер
Svetlana Gorelova
Тарталетки с айвой и миндальным безе
Сегодня речь пойдет об айве. На прошлой неделе мы принимали участие в замечательном конкурсе, который, на мой взгляд, взбодрил сайт, но мне не хватило времени, чтобы приготовить и обыграть самый осенний фрукт — айву. Я и
vicky
Творожный чизкейк с изюмом
Не любите алкоголь — замочите изюм в крепком черном чае. Творога и сахарной пудры, если хочется, можно добавить и чуть больше, а чтобы чизкейк получился нежным и по-настоящему сливочным, обязательно выпекайте его на водян
Юлия Высоцкая
Флан с грушей и миндалем
Это безупречная классика! Потрясающе красивый и вкусный десерт никого не оставит равнодушным и согреет вас осенним темным вечером! Очень легкий в приготовлении. Подавать можно с мороженым или сливками.
В рецепте указа
Катерина
Салат с тунцом
Готовить всем, кто не знаком с этим вкуснейшим салатом! Прост в приготовлении и невероятно вкусен. Консервированный тунец с/с, свежие овощи, перепелиные яйца и заправка на основе оливкового масла — будет очень вкусно!
Екатерина
Палтус с голландским соусом и салатом романо
Если у вас нет палтуса, возьмите другую морскую белую рыбу — с голландским соусом любая будет вкусной! Чтобы соус не прикипел к чашке, сразу перелейте его в холодную чистую емкость. А предыдущую замочите. Таким же образом
Едим Дома
Салат с брокколи «Ромул»
Рецепт из старого кулинарного журнала. Салат очень простой, но вкусный. Огурцы можно взять как соленые, так и маринованные.
bellaira
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко, тогда крем не свернется и буд
Юлия Высоцкая
Торт «Идеал»
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила количество сахара и вместо
Юлия Высоцкая
Фаршированные груши в медовой глазури
Все десерты с запечеными фруктами кажутся мне очень согревающими. Погреемся?
Ром/ликер нужен чисто для ароматизации — алкоголь в духовке испаряется. Но этот шаг можно пропустить!
Мука нужна, чтобы немн
Елена Богданова
Клубничный десерт «Романтика»
Очень вкусный и простой в приготовлении десерт подарит вам истинное удовольствие и множество приятных мгновений.
Alesia
Торт «Дипломат»
«Дипломат» состоит из слоеного теста и слоя бисквита. Торт пропитан кремом, который образуется в результате объединения заварного крема и сливок.
Alesia
Компот «Зимний»
Вкус этого полезного напитка навевает воспоминания о чашечке ароматного глинтвейна морозным зимним вечером.
Helentra
Пасхальные куличи с апельсиновой цедрой
Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты приветствуются. Вместо апельсинов
Юлия Высоцкая
Классический кулич с изюмом и глазурью
Если нет рома, заварите крепкий фруктовый чай или Эрл Грей и замочите в нем изюм, к нему неплохо добавить немного вяленой вишни, закарамелизированную цедру апельсина и лимона, да и вообще любые сухофрукты. Тесто должно получить
Юлия Высоцкая
Конфитюр из апельсинов с ромом и ванилью
Этот рецепт, как основу, я взяла из книги «По дороге из карамельных пластинок» Нины Тарасовой. Конфитюр получился очень вкусный и ароматный.
Ольга 
Мандариновый джем
Сейчас не самое подходящее время для консервирования. Но когда еще можно приготовить джем из самого зимнего фрукта — мандарина? Джем получается ярким, невероятно ароматным и густым. Его можно намазать на ломтик свежей бул
gapapolya
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от вчерашнего ужина. У меня
Юлия Высоцкая
Имбирный чай с лимоном и ромашкой
Имбирный чай с лимоном очень полезный, ароматный и бодрящий на вкус! Тонизирующий чай с имбирем и ромашкой можно применять от простуды и для похудения. Этот полезный имбирный напиток вернет силы, поднимет настроение и прогонит
Татьяна Арт
«Король Королей» — французский рождественский кекс
Этот рождественский кекс имеет историю приготовления еще со времен династий Валуа, Бурбонов, Бонапартов.
Готовили его очень заблаговременно, выдерживали в деревянных коробках, сухофрукты и специи стоили огромных средс
Aleks
Яблочный пирог с творогом и маком
Пирог необычайно вкусный и ароматный, прекрасно хранится в течение нескольких дней в холодильнике и чем больше настаивается, тем становится вкуснее. Приготовление этого пирога состоит из 4 процессов и сборки. Каждый из процессо
vicky
Печенье Stollenkonfekt
Печенье «Штолленки» — прекрасная альтернатива рождественскому штоллену. Оно долго хранится, может быть замечательным подарком. Новогодним утром выпить чашку горячего шоколада, кофе или чая с таким ароматным пе
Svetlana Gorelova
Праздничные ромовые бабы
Я уже как-то делилась этим замечательным рецептом, но сегодня у нас будет его новогодний вариант. Весь фокус в том, что испечь эти бабы можно заранее и сразу, как только остынут, заморозить. А перед приходом гостей отправить в
Юлия Высоцкая
Хлеб с кардамоном и черносливом
Зимний рождественский хлеб со вкусом чернослива и ароматом кардамона и рома. Особенно он хорош в виде тоста, толсто смазанного маслом.
Рецепт от Ришара Бертине.
Из данного количества теста получается 2 батон
Ла Ванда
Штоллен
Stollen или Christstollen — типичная немецкая Рождественская сдоба. История этого рецепта насчитывает века. Легенда рассказывает, что форма этой выпечки должна напоминать запеленованного младенца Иисуса. Первое изготовлен
vicky
Шоколадный тирамису на роме
Тирамису хорош тем, что позволяет импровизировать — заменять одни ингредиенты другими и даже регулировать сладость. Яиц может понадобиться меньше — тирамиису должен получиться воздушным, но не жидким. Раньше в тирам
Юлия Высоцкая
Ромовая баба
Ромовая баба — ароматная и очень сочная выпечка, пропитанная вкусным сиропом, с нотками апельсина, корицы и рома. Будет отличным дополнением к вашему праздничному столу, как отдельная сладкая закуска-десерт. Можно сделать
Ольга 
Малиновая настойка
Ягодные настойки хороши для домашних посиделок, для настроения, для сговорчивости несговорчивых!
Рюмки ставьте перед подачей в морозилку, это выглядит красиво, очень по-зимнему!🌲☃️
Aleks
Французский пирог с черносливом «Фар Бретон»
Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего запекать пирог в режиме &laqu
Юлия Высоцкая
Венский яблочный штрудель
В сезон яблок как не испечь яблочный штрудель?! Среди яблочных пирогов штрудель — это, пожалуй, самый яблочный из всех. Только вдумайтесь — 1200 г яблок на минимальное количество теста! Сегодня у меня классический в
vicky
Жареная треска с соусом ромеско
Готовый соус можно протереть через сито, получится ароматное пюре. Вместо лайма можно взять лимон, а вместо тимьяна — любую другую зелень. Если хотите получить менее острое блюдо, просто не добавляйте при готовке перец чи
Юлия Высоцкая
«Чайный релакс»
Простой способ снять напряжение после тяжелого дня, спортивных нагрузок, перелетов. Отлично выпить такой чай перед сном.
Aleks
Сочный салат с баклажанами и болгарским перцем
Это очень сочный и потрясающе вкусный салат в кисло-сладком соусе.
Попробовав раз, вы возьмете его в копилку избранных рецептов.
_malenkaya_moya_
Горячая мясная закуска в булочках
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой в приготовлении закуски. Она подойдет для завтрака, ужина, перекуса, также станет отличной ссобойкой для пикника. Закуску можно приготовить дома, а на природе разогреть. Или приготовить
Simona
Луговой чай
Гарантией отменного вкуса напитков, в которых используется вода, является хорошее качество воды. Именно такую — чистую, очищенную от вредных примесей и бактерий — воду мы получаем, используя фильтры «АКВАФОР&r
Simona
Датский пасхальный пирог
Этот пирог по способу приготовления очень непохож на привычную выпечку. Дрожжевое тесто, а внутри шоколадно-ореховая начинка. И хоть готовить его нужно начинать за сутки до подачи, в его приготовлении нет ничего особо сложного.
Елена Шашкина
Булочки с джемом «Ромашки»
Мягкие пушистые булочки с апельсиновым джемом в начинке и штрейзельной крошкой в обсыпке. Пасха — это не только куличи, но и сладкие сдобные булочки.
Натали
Пасхальное кольцо c вишней и клюквой
Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Пасхальное меню». Пасхальное кольцо с вишней и клюквой — что-то среднее между кексом и куличом. Идеально дать постоять кольцу сутки, как и любой другой выпечке с алкоголем. Тогда в
Svetlana Gorelova
















