Апельсиновое варенье, джем

Лимонное варенье

Очень люблю лимон и все, что с ними связано. Варенье готовлю второй раз. Рецепт его нашла в интернете. Понравился он мне тем, что используются лимоны без цедры...я как раз делала Лимончелло и

Варенье из кабачков с лимончиком

Кабачков летом всегда в избытке, и варенье — один из способов их переработать без предсказуемого результата. Вкус получается лимонным, а не кабачковым — это главный сюрприз.

Варенье из кабачка и лимона

Это моё первое варенье, которое я сварила сама, — и оно получилось с первого раза. Кабачок в нём совершенно не узнаётся: растворяется в сиропе, уступая место лимонному аромату. Теперь холодными зимними вечерами достаю баночку, зав

Конфитюр из айвы с апельсиновым соком

Айва у меня теперь всегда под рукой в готовом виде — именно для этого и придумала такой конфитюр. Нежный, ароматный, с лёгкой цитрусовой ноткой — добавляю его в десерты вместо свежего фрукта.

Перепелки с виски и мармеладом

Абсолютный хит кулинарной школы в Тоскане. Сколько бы перепелок ни было замариновано и запечено, ничего никогда не остается «на потом». А хит это еще и потому, что девчонки Катя и Аня, которые помогают мне вести тосканскую кулина

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

Это мамин рецепт, и он у меня прижился навсегда. Тыква с цитрусами — сочетание неожиданное, но варенье выходит ароматным и совсем не приторным.

Апельсиновые цукаты и мармелад (повидло)

Запах и вкус апельсина у большинства людей ассоциируется с радостью. Этот рецепт - «Радость про запас». Яблоки и лимон нужны для увеличения густоты, так как богаты пектинами. В это повидло очень хорошо идут загустители варенья, то

Варенье из фейхоа с лимоном

Фейхоа — очень полезная ягода, богатая йодом и антиоксидантами. Это варенье приятно на вкус само по себе. Но еще и отлично подходит для приготовления десертов. Из сиропа получается очень необычное желе, а дольки фейхоа можно испол

Варенье из лимонов

Это варенье из одной стааренькой книжки..Очень вкусное!!!!Приятного аппетита:-))

Цитрусовый джем

Очень вкусно и полезно! И еще можно использовать в качестве начинки для выпечки.

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Зимой, когда на столе горы мандариновых шкурок, жалко их просто выбросить — из них выходит удивительно ароматное варенье с тем самым новогодним запахом апельсина и мандарина.