Маффины с грибами

Маффины из кабачков с грибами

На меня неожиданно напало вдохновение. :) Наскочило из-за угла и отправило. Нет, не на известный остров. :) Сначала заставило купить кабачки и грибы, потом потребовало музыку, а потом загнало на кухню. Почти 2 часа, но оно того ст

Куриные маффины с грибной начинкой

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным блюдом из курицы. Его рецепт я увидела в кулинарной передаче и он так меня впечатлил, что уже в тот же день я купила все необходимое[

Картофельные маффины с грибной начинкой

Скажу одно слово — вкусно!

Закусочные кексики с картофелем и грибами

Эти кексы — находка, когда хочется несладкой домашней выпечки без лишних усилий. Картофельная основа делает их сытными, грибная начинка даёт насыщенный вкус, а сырная корочка с семечками сверху — приятный хруст. Подаю их и тёплыми

Ягодные бисквиты (в пароварке)

Бисквиты на пару — это не компромисс, а полноценный десерт с нежной текстурой, которую сложно получить в духовке. Тесто держится только на взбитых яйцах — никакого масла, никакого разрыхлителя. Ягоды на дне формочки дают сок прямо

Корзиночки с курицей и грибами

Хрустящие тарталетки с сочной начинкой из курицы и грибов — это когда и на праздничный стол не стыдно подать, и в будний вечер приготовить удовольствие. Мне особенно нравится, что корзиночки выглядят нарядно, а возни с ними куда м

Шоколадные кексы с фисташками.

Ещё одни кексы из разряда очень вкусно и почти полезно:))

Кукурузно-шоколадные маффины

Добавила киви по чуть-чуть прямо в начинку — и не пожалела. Кукурузная мука даёт маффинам особую рассыпчатость, а шоколад с маслом делают их сытными. Думаю, с вишней вышло бы ещё лучше.

Творожно-морковные маффины с овсяными хлопьями

Текстура у этих маффинов необычная: снаружи — лёгкая корочка, внутри — мягко, влажно, почти как запеканка. Морковь почти не чувствуется отдельно, но даёт сочность и цвет. Мой любимый вариант подачи — щедро полить растопленным шоко

Кекс с грибами, сыром и кедровыми орешками

Не сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом!