Жюльен со сливками и сметаной

Жюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд может показаться, что такими неболь

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Жюльен из грибов с добавлением картофеля намного сытнее и оригинальнее традиционного. Сложностей в приготовлении не возникнет, и вы получите интересное блюдо на обед или ужин. Рецепт жюльена есть у каждой хозяйки, предлагаю сво

Очень вкусная горячая закуска или самостоятельное блюдо!

Хорошо бы боровичков или белых свежих, но не имеем, есть в наличие шампиньоны и шиитаке.

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.