Баклажаны фаршированные орехами по грузински

Фаршированные баклажаны по-турецки

«Имам байылды» — одно из известных блюд турецкой кухни. Готовится оно из баклажанов, томатов, лука, зелени, специй и обладает таким необыкновенным вкусом, от которого можно лишиться чувств.

Постная шаурма

Великолепный рецепт легкого перекуса. Подходит для постного стола.

Баклажаны, фаршированные пряным соусом с чечевицей

Если хотите немного отдохнуть от мяса, но вместе с тем вкусно и достаточно сытно поесть, то приготовьте вот такие интересные, пряные и яркие по вкусу баклажаны. Чечевица придает блюду питательность, обогащает белком, витаминами и

Острые фаршированные баклажаны по-египетски

Фаршированные баклажаны — одно из моих любимых блюд египетской кухни. Для этого блюда нужны маленькие баклажаны. Если такие сложно найти, выбирайте длинные и тонкие. Это один из вариантов, который я готовлю. В оригинале в начинк

Лазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачками

В последнее время лазанья частый гость на нашем столе. Теперь уже нет никаких сложностей — я приноровилась заранее делать заготовки к нему, и поэтому меньше времени стало уходить на основное приготовление. Баклажаны в лазанью стал

Карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне

Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам шнитт-лук, только мягче. В сала

Фаршированный баклажан с пюре из сельдерея

Нашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к основному блюду. Он отлично подчеркивает все н

Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра

Всегда готовила каннелони с мясом, а тут решила попробовать с курицей — и не пожалела. Начинка с баклажанами получается мягкой, а творожный сыр добавляет ей приятную сливочную нотку. Соус простой, но хорошо пропитывает трубочки пр

Фаршированные баклажанушки :)

Давно не готовила и решила начать с чего-то понятного и вкусного. Баклажаны с мясной начинкой и сыром — то самое блюдо, которое выглядит нарядно, а делается без лишних усилий.

Помидоры фаршированные баклажанами

Баклажан и помидор — классическое летнее сочетание, но здесь оно работает иначе: баклажан запекается целиком, потом становится начинкой, а помидор — ёмкостью для неё. Яйцо связывает фарш, брынза даёт солоноватую корочку сверху. По

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Лепестки баклажана, сложенные веером с перцем, помидором и сыром, выходят из духовки мягкими и сочными — начинка буквально плавится внутри. Мне нравится, что блюдо выглядит нарядно, хотя возни совсем немного. Попробуйте подать хол

Перец фаршированный

Муж посоветовал между фаршем и сыром уложить дольку помидора,а затем сыр.Попробую отпишусь.