Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Лакомства осеннее-зимнего периода... С благодарностью!

Лакомства осеннее-зимнего периода... С благодарностью!
5
vicky
23 февраля 2016

Здравствуйте!

Не так много времени прошло с момента выхода моего прошлого благодарственного поста о сладкой выпечке. И я снова готова поделиться накопившейся благодарностью к моим любимым авторам и высказать им публично огромное спасибо за их замечательные рецепты и готовность ими делится и радовать!  

Так как конец осени порадовал обильными урожаем яблок, то и начну я свой пост с так любимой всеми яблочный выпечки.

Очаровательный пирог от Дианы! Он не только вкусен, но и внешне выглядит очень привлекательно. Румяные яблочки с ароматной ореховой начинкой в нежнейшей творожной запеканке на рассыпчатом песочном тесте.  Ну если при таком раскладе найдётся кто-то, кто не пожелает попробовать... http://www.edimdoma.ru/retsepty/57141-tvorozhnyy-pirog-chetyre-fermerskih-yablochka-s-izyumom-orehami-i-medom

Вот так выглядит яблочко внутри. Оно само по себе может быть замечательным десертом. 

Ещё один нестандартный вариант яблочного пирога, на этот раз от Екатерины Скобелевой. Теперь творог — ингредиент песочного теста, что делает его нежнее и насыщеннее.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/77684-pirog-iz-tvorozhnogo-testa-s-yablokami

Яблочный пирог от Ирины пекла моя мама,  но кусочком угостила и я смогла его оценить. Мнения в отчётах по рецепту разделились, потому, как и эту выпечку я бы отнесла к нестандартной. Мне пирог понравился. То малое количество муки, которое идёт в тесто удивительным образом превращает его в нежный крем и большое количество яблок запекается именно в этом креме. Чтобы составить свое мнение, Вам придётся его спечь   http://www.edimdoma.ru/retsepty/73499-yablochnyy-pirog-dyadyushki-ettore

Даже фото передаёт нежную кремовую структуру пирога...

Из недавнего.  Спечь тонкий яблочный пирог с клюквой от Светланы было вопросом времени. В нём всё что я так люблю: крохкое, нежное песочное тесто и много ароматной яблочной начинки с ягодной кислинкой. 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/77696-tonkiy-yablochnyy-pirog-s-klyukvoy

Много много яблок и минимум теста! Это я о Иринином карамельном пироге с тестом фило. 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/78753-yablochno-karamelnyy-pirog-s-testom-filo

Викуля Победа познакомила с ароматным тыквенным кексом. Редко пеку кексы, но с недавних пор зауважала тыкву, особенно в выпечке, поэтому Викулин кекс меня заинтересовал и я не пожалела, что доверилась рецепту. 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/77055-tykvennyy-keks-na-varenoy-sguschenke-s-arahisom

Прежде чем перейти к следующей серии рецептов, хочу порекомендовать рецепт блинов на кефире с ягодой  от Алевтины. Меня заинтересовала необычность теста с кукурузной мукой и овсяными хлопьями. Блины нам понравились, с пылу с жару, конечно! http://www.edimdoma.ru/retsepty/77831-bliny-na-kefire-s-yagodoy

Тут я хочу перейти к зимней выпечке (т.е. выпечке зимнего периода), но сначала предлагаю промочить горлышко замечательным КЛЮКВЕЙНОМ, ароматным напитком холодного времени года от

Елены-Шоколад  http://www.edimdoma.ru/retsepty/77996-klyukveyn

Овсяное печенье с мёдом от Юлечки  http://www.edimdoma.ru/retsepty/77296-ovsyanoe-pechenie-s-myodom

И овсяное печенье с пеканом и клюквой от Юлии Высоцкой  http://www.edimdoma.ru/retsepty/77490-ovsyanoe-pechenie-s-pekanom-i-klyukvoy

Рекомендую тем, кто любит быстрое, нехлопотное и замечательно ароматное овсяное печенье.

Яблочный сбитень от Светланы. Очень вкусно. Имбирь, если его не пожалеть, обрадует Вас пикантной остротой  http://www.edimdoma.ru/retsepty/78007-yablochnyy-sbiten

В который раз обращаюсь к рецепту от Танюши Снежинки слоёного теста.  На этот раз это трубочки!      http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472-sloenoe-testo-svoimi-rukami-gotovim-doma. А начиняла их нежнейшим заварным белковым кремом по рецепту Наташи  МарциПанки 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/62485-zavarnoy-belkovyy-krem-sekrety-prigotovleniya

Знаменитые бомбочки от Лизы Оливер. Легко, просто, вкусно! 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/46692-bombochki-ot-dzheymi-olivera

Чайку? Да пожалуйста  Елена-Шоколад предлагает чай "горячий цитрус". Нам понравился!

Согрейтесь и Вы. http://www.edimdoma.ru/retsepty/77738-chay-goryachiy-tsitrus

Замечательное пирожное от Светланы. Любимое песочное тесто, а в середине мягкий грильяж или даже ореховая коровка! Просто в приготовлении и оооочень вкусно

http://www.edimdoma.ru/retsepty/74932-ispanskie-pirozhnye-karmelitas 

Ещё один удачный рецепт с моим любимым песочным тестом, на этот раз от Марианы Бакский пирог с заварным кремом и миндалём. Очень вкусно! 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/30399-bakskiy-pirog-s-zavarnym-kremom-i-mindalem

Торт " Зимняя сказка" от Юлии Высоцкой пекла уже много раз, но сфотографировала впервые. Большая редкость у нас (при существующей то КК!) повтор тортов "на бис"! Но торт того стоит.  Рекомендую! От себя добавила в крем маскарпоне.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/607-tort-zimnyaya-skazka

Это очень вкусный торт, особенно когда он пропитан и охлаждён. 

И конечно моя любимая Нинина тема  шикарный торт со смешным названием "Коровка"

http://www.edimdoma.ru/retsepty/66345-arahisovyy-tort-korovka

Это неземное наслаждение! Особенно когда нельзя, только об этом и думаешь! Потом крадёшься к холодильнику (торт мне понравился именно охлаждённым), отрезаешь тоненькую полосочку и на мгновение забываешь про все на свете... и про свою толстую попу, и про изматывающее желание быть стройнее, и про овощной суп на плите...

и ещё чуть-чуть...

Теперь я хотела бы похвастаться. Абрикосовый торт от Ани Радуги! Кто его не помнит! Вот и я не смогла его забыть с той минуты, как он появился на сайте. Долго ходила около него кругами, никак не могла решиться. Такой сложносочиненный торт выглядел для меня непокоряемой вершиной. Но очень правильно гласит пословица "глаза боятся, а руки делают", к тому же повод нашёлся подходящий и вот моя интерпретация  http://www.edimdoma.ru/retsepty/67792-abrikosovyy-tort

Анечка спасибо огромное за рецепт!  

Всем, всем, всем огромное спасибо от всей моей семьи СПАСИБО. С удовольствием воспользовалась Вашими знаниями, умением и опытом. Благодарю и рекомендую. 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
11.03.2016 23:35:28

Ну вот, теперь я повосхищаюсь! 😊 А абрикосовый торт у меня тоже в КК, я на него смотрю, смотрю...потом закрываю...а вот вы решились, может и я решусь когда нибудь.

vicky
vicky
12.03.2016 01:15:22
Оксана,

Оксана, давай пжста на "ты" 😊 спасибо большое за отзыв 😍 абрикосовый торт оч хорош 😇рекомендую! 😊

Оксана
Оксана
12.03.2016 08:04:46
vicky,

Ок 😊🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10.03.2016 15:47:09

о,Вика, я впечатлена!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😍😍

vicky
vicky
10.03.2016 23:46:18
Ирина Арканникова,

А мне приятно 😍😘😚

Катюша
Катюша
05.03.2016 13:08:46

Вика, вот так отчёт 😮 Молодец! Я на днях Коровку делала 😋 Обалденный торт, я правда не сфоткала, но уверена, что обязательно повторю 😊

vicky
vicky
05.03.2016 14:34:41
Катюша ,

Да, коровка - это торт, который повторять можно и нужно! Вот и "зимняя сказка" тоже из этой серии 😊Катюша, спасибо, что заглянула ко мне на огонёк 😉 ты, как заправская сладкоежка, знаешь толк 😇💖

Надежда
Надежда
29.02.2016 00:00:34

Сладкий рай!😇😇Ну до чего же все вкусное у тебя,Вика,и пироги и тортики и запить есть чем,многое взяла на заметку,спасибо,что поделилась!🌷🌷🌷😍

vicky
vicky
29.02.2016 21:33:21
Надежда,

😌😌 эт точно 😇😇 спасибо, Надюша 💖 мы с авторами будем оч рады, если тебе пригодятся рецепты 🌺🌺

наталья
наталья
28.02.2016 16:01:08

Викуля, забежала к тебе на пост 🐾 в начале меня убило на повал фото яблочек!!! Какое шикарное яблочко- мне кажется я даже аромат его уловила...😇 по рецептам - нет слов! Я забрала весь пост! Многое у меня уже давно томится в ожидании. Как же у тебя все вкуснооо!!! Тесто от "Снежинки" так хочу, но опасаюсь😕яблочные пироги потрясающие! Торты хочу прямо сейчас!!! И обязательно все запить вкуснейшими и ароматными напитками! И вообще , руки уже чешутся что- ни будь испечь😃pooh_lol

vicky
vicky
28.02.2016 18:17:54
наталья,

Наташенька, спасибо, что заглянула 😊 то, что пост взяла оптом уже говорит о его надобности и мне это оч приятно 💖 желаю тебе удачи и много приятных моментов на запланированом мероприятии 🍀💖

Показать еще комментарии