Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Диетическая поджарка с овощами

Диетическая поджарка с овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо абсолютно диетическое, потому что в нем нет ни грамма масла. Все, что вам нужно - это хорошая сковорода с антипригарным покрытием.Подходит для тех, кто сидит на диете Кима Протасова
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кусок нежирного мяса (у меня духовая говядина, но свинина будет понежнее)
Приправа "Хмели-сунели" (без глютомата натрия!)
Лук
Соль
Натуральный йогурт
Чеснок
Овощи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо моем, нарезаем небольшими кусками(чем меньше кусок, тем быстрее приготовится). Режем лук мелко. Ставим кипятится чайник с водой.
На весь экран
шаг 2
На разогретой сковороде, обжариваем лук (без масла), быстро помешивая его лопаткой. Добавляем мясо и не забываем помешивать, чтобы ничего не пригарало. Солим, добавляем приправу по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Когда мясо обжарится со всех сторон, заливаем его водой, ставим на небольшой огонь под крышку. Вода будет сильно выкипать (мне даже приходилось доливать). К концу готовки, можете оставить несного подлива или "высушить" мясо.
На весь экран
шаг 4
Режем овощи. Натуральный йогурт солим, перчим по вкусу. Выдавливаем туда 1-2 дольки чеснока. Перемешиваем и заливаем овощи. Кстати, такая чесночная заправка отлично подходит и к мясу и к блюдам из курицы, и как заправка к салатам))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.06.2011 22:52:41

Вкусное мясо! 5+1

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
16.06.2011 22:47:40

Взяла себе в МКК и на заметку)))Для страдальцев повышенным показателем холестерина очень хороший рецепт как насытиться*****+1)))

Akisha
Akisha
16.06.2011 18:07:58

Здорово! Вместо жирной сметаны, лёгкий йогурт))

Катя
Катя
15.06.2011 22:22:32

отлично!! очень аппетитно, я такое люблю!