Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковные капкейки

Морковные капкейки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
10 минут времени, из которых дольше всего трется морковка и крошатся орешки, и все готово! Очень мягкие и ароматные с ноткой корицы, мускатного и грецкого ореха..по этому же рецепту можно смело делать мягкие коржи для торта со сливочно-творожным кремом. Из половины ингредиентов получается около 10 небольших капкейков.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст. муки
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
2 яйца
1 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла
1 ст.л. экстракта ванили (или ванилин на кончике ножа)
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1,5 ст. моркови
0,5 ст. нарубленых грецких орехов
сливки+сахарная пудра и целые ядрышки орехов для украшения

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
176280 ed4 square150
176279 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Морковь натереть на мелкой терке, орехи мелко порубить.
Морковь натереть на мелкой терке, орехи мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
В одной емкости смешиваем просеянную муку, соль и соду. В другой взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, ваниль, специи и все хорошо перемешиваем. Всыпаем мучную смесь в яичную, добавляем морковь с орехами и еще раз перемешиваем до однородности.
На весь экран
шаг 3
Духовку разогреваем до 180С, формы смазываем маслом и выпекаем кексики около 20 минут. Они будут очен мягкими, главное, чтобы зубочистка выходила сухой. Дать остыть в формочках и вынуть. Для пирога время выпечки соответственно увеличить. Приятного чаепития!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
08.03.2013 16:13:20

готовила эти капкейки, получилось волшебно! спасибо за рецепт. Кроме соды добавила аммония для разрыхления.

Jule_t
Jule_t
08.03.2013 21:33:45
Валентина,

На здоровье) рада что вам понравилось)🌸

Strelec
Strelec
04.02.2013 22:57:22

Морковную выпечку обожаю! Она всегда такая ароматная! 👌 Только я всегда в большой форме выпекаю. А Ваши порционные капкейки - ну просто прелесть! flower

Jule_t
Jule_t
04.02.2013 23:16:54
Strelec,

Спасибо большое😀
я тоже ее люблю, и ароматная, и не самая тяжелая) и можно тешить себя, что морковка полезна)

Strelec
Strelec
04.02.2013 23:23:37
Jule_t,

Вы сейчас, как моя подруга говорите. Она когда ко мне в гости приезжает - я всегда пеку морковный торт. И вот по уговоры, что мы по чуть чуть - вдвоем уговариваем этот тортик за 1-1,5 дня pooh_lol

Jule_t
Jule_t
05.02.2013 06:56:28
Strelec,

даа...женщины, такие женщины)))

Виктория
Виктория
03.02.2013 22:55:59

😘красавцы

Jule_t
Jule_t
04.02.2013 08:53:20
Виктория,

Спасибо)

Ева
Ева
03.02.2013 13:13:15

прелесть!)

Jule_t
Jule_t
03.02.2013 20:02:41
Ева,

Спасибо)