Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня сегодня очень необычный рулет для вашего внимания! Мы все готовим рулеты из мяса, птицы и рыбы, а я хочу предложить очень интересную праздничную подачу лобио. Фасоль - это растительный белок, во время диет или поста, она (в числе ряда других подуктов) заменяет нам животный белок. Оказывается и на праздничном столе этот полезный продукт может создать здоровую конкуренцию привычным блюдам! От себя я только добавила в этот рецепт сыр и к большому моему сожелению, кинзу мне приходится заменять петрушкой, т.к. не все мои домочадцы выносят эту вкуснейшую и полезную травку. Надеюсь вам понравится)))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
900 г
120 г
4 шт.
150 г
1 пучок
35 г
120 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль отварить до готовности с солью.
Фасоль отварить до готовности с солью.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
На весь экран
шаг 3
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
На весь экран
шаг 6
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
На весь экран
шаг 8
На доску насыпать кунжутные семечки.
На доску насыпать кунжутные семечки.
На весь экран
шаг 9
Обвалять в них рулет.
Обвалять в них рулет.
На весь экран
шаг 10
Подать с соевым соусом.
Подать с соевым соусом.
На весь экран
шаг 11
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.11.2013 02:42:40

Очень здорово придумано,Марусь! 😍💖😍

marysa
marysa
23.11.2013 13:32:37
ТатьянаS,

Спасибо!😘 и с начинками играть можно)))😃😋🌷

Аня радуга
Аня радуга
22.11.2013 23:28:30

Маруся интересная подача!! 😍😋

marysa
marysa
22.11.2013 23:30:30
Аня радуга,

Анечка, спасибо большое!😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.11.2013 22:39:58

Маруся, идея очень интересная!!!💗

marysa
marysa
22.11.2013 23:17:27
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка😌! приятно что ты оценила)))😌💖

irushka78
irushka78
22.11.2013 21:16:04

очень оригинальная подача любимого лобио😋😋😋

marysa
marysa
22.11.2013 21:29:31
irushka78,

Спасибо Ирина!😌 мне очень приятно что понравилась подача!😌💐

Мурзик
Мурзик
22.11.2013 16:56:21

Маруся, очень интересный рулет))) с удовольствием забираю в закрома)) состав очень по мне))😍😍🌺

marysa
marysa
22.11.2013 17:04:55
Мурзик,

Спасибо Оленька! я очень рада! знала что найдутся единомышленники! не все же мясо и рыба))) Хочу предупредить, масло сливочное желательно помягче взять, а то после того, кака рулет в холодильнике полежит, резать может быть не очень удобно! и еще я пожалела что кориандр молотый не положила, мне кажется он идеально впишется!😃💖🌹

Показать еще комментарии