Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грибная икра

Грибная икра
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
300 г
200 г
2 головки
1 шт.
1 пучок
1 пучок
1 ч. л.
1 ч. л.
1 пучок
7 зубчиков
1 ч. л.
2 шт.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук чистим и режем кубиком и выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем.
Лук чистим и режем кубиком и выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем.
На весь экран
шаг 2
Морковь чистим и трем на крупной терке, добавляем к луку, обжариваем.
На весь экран
шаг 3
Потом режем все грибы произвольно и добавляем в сковороду, перемешиваем и обжариваем.
На весь экран
шаг 4
Всю смесь выкладываем в комбаин и пару раз прокручиваем и обратно выкладываем в сковороду, добавляем 200 мл воды пускай покипят.
На весь экран
шаг 5
Перец чили и чеснок чистим и режем мелко, добавляем к икре перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем тмин молотый и кориандр молотый и белый перец молотый, соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем, обжариваем на медленным огне.
На весь экран
шаг 7
Режем мелко укроп, лук зеленый, петрушку, в последнюю очередь добавляем к икре, перемешиваем и снимаем с огня.
На весь экран
шаг 8
Когда икра остынет накладываем в пиалку, можно на кусочки хлеба.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
21.06.2014 03:25:48

Миша, ни разу не пробовала такую икру, но уверена, что вкусно!😋🌻