








Пастила считается исконно русским лакомством, которое изобрели в Коломне в XIV веке. В то далекое время ее изготавливали из яблочного пюре и мякоти различных ягод, а также меда.

Паштет представляет собой мясной или овощной продукт, имеющий кремообразную консистенцию.

Пельмени в России очень популярны, однако родиной этого блюда признан Китай, в Россию же они попали через Сибирь и Урал. Существует множество видов пельменей, с самой разнообразной начинкой.


Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

Душистый перец — это высушенные недозрелые плоды тропического дерева пименты лекарственной.

Молотый красный жгучий перец — отличная приправа для многих блюд, которая особо ценится в индийской и мексиканской кухне.

Лимонным перцем называют приправу, в состав которой входит молотый черный перец, измельченная лимонная цедра, лимонная кислота, лук, куркума и соль.

Многих интересует, острый или нет перец пепперони. Дело в том, что перцем пепперони называют несколько сортов стручкового перца, некоторые из этих сортов острые, а некоторые — сладкие.

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.



Многие слышали о нефильтрованном пиве, но не представляют, что это значит и чем отличается фильтрованное пиво от нефильтрованного.

На фото видно, что светлое пиво выглядит, как жидкость янтарного цвета с густой белой пеной сверху. Можно с уверенностью сказать, что это знакомый всем и очень популярный продукт. Существует множество сортов светлого пива, имеющих разный вкус, крепость и состав.

Повидло представляет собой уваренные с сахаром и пряностями до состояния густой массы фрукты или ягоды. Самым вкусным считается домашнее повидло, на кулинарном сайте «Едим Дома» вы узнаете, как приготовить это лакомство, многим навевающее воспоминания о детстве.

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.






