Рецепт от юлии высоцкойСалат из гречневой лапши с огурцами, помидорами и арахисомКитайцы считают, что при варке лапшу ломать нельзя, потому что длинная лапша — это символ долгой жизни, здоровой и прекрасной. Если вы испытываете к кинзе не самые дружелюбные чувства, замените ееЮлия Высоцкая20 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта на чае матчаСегодня у нас будет панна котта в азиатском стиле, с японским чаем матча, который дает очень любопытный вкус — наверное, здесь присутствует умами, когда соединяется сладкое, соленое, пряное, острое…Юлия Высоцкая20 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки по-азиатскиАзиатская кухня любит яркие вкусы, и здесь у нас много ярких ингредиентов, а вот мед лучше взять нейтральный, чтобы не перетягивал акцент на себя. Юлия Высоцкая20 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойКартофельная запеканка с цукини и анчоусами Картофель совершенно напрасно демонизируют, он прекрасно работает как абсорбент, вытягивает из организма токсины. Кстати, картошка прекрасно сочетается с фенхелем, вместо цукини хорошо добавить сюда иЮлия Высоцкая19 сентября 2025
едим домаШелковый путь Рецепты: Салат из гречневой лапши с огурцами, помидорами и арахисом, Куриные бедрышки по-азиатски, Панна котта на чае матчаЮлия Высоцкая20 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог с орехами и сладкой глазурьюКто-то любит абрикосы, кто-то персики, вишню, черешню, клубнику или землянику. А для меня яблоко — оно единственное, ни с чем не сравнимое, ни на что не похожее. Яблок здесь должно быть много, форма уЮлия Высоцкая13 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЦукини, запеченные с ветчиной и рисомТакая еда прекрасна и горячей, и холодной! Вместо ветчины подойдет грудинка, буженина, ветчина из индейки или курицы, а можно добавить и фарш, тоже будет интересно. На мой взгляд цукини, как иЮлия Высоцкая13 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп-пюре с брынзой и ржаными гренкамиЛук подойдет любой, и белый, и красный, главное, чтобы он был сладким. Бульон вливайте по своему вкусу, смотря, какую густоту супа предпочитаете. Можно добавить перец чили, аджику, томатную пасту, аЮлия Высоцкая13 сентября 2025
едим домаЯркие замыслы Рецепты: Цукини, запеченные с ветчиной и рисом, Томатный суп-пюре с брынзой и ржаными гренками, Яблочный пирог с орехами и сладкой глазурьюЮлия Высоцкая13 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойОсенняя паста с ягнятиной и баклажанамиПомидоры с анчоусами творят чудеса в любом соусе, а этот соус напоминает болоньезе, но вместо телячьего или говяжьего фарша у нас молодая баранина. Вино здесь не обязательно, вполне можно обойтисьЮлия Высоцкая06 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойСалат из моркови и яблок с фетой, фисташками и зеленьюЭтот салат нравится мне тем, что он не страдает, если не попадает сию же секунду на стол. Масло должно быть пахучим — можно взять ореховое, подсолнечное или льняное. Юлия Высоцкая06 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойГрушевый штрудель с миндалем и горьким шоколадомЯ больше люблю, когда фрукты довольно плотные, но для этого рецепта можно взять и уже немного уставшие груши, подойдут также персики, яблоки. Если нет амаретти, посыпьте тесто любым раскрошеннымЮлия Высоцкая06 сентября 2025
едим домаЩедрая пора Рецепты: Салат из моркови и яблок с фетой, фисташками и зеленью, Осенняя паста с ягнятиной и баклажанами, Грушевый штрудель с миндалем и горьким шоколадомЮлия Высоцкая06 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные в слоеном тесте сосиски с домашним сливовым соусом Грудинка здесь нужна скорее не для сочности, а для копченого аромата. Вместо воды в желток можно влить молока, тогда корочка получится еще более золотистой, а посыпать тесто неплохо и семечками,Юлия Высоцкая04 июля 2025
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный с сезонными овощами сибас под свежим томатным соусомРыба, на мой взгляд, очень летняя штука! Запеченная, на пару, отварная, уха или заливное — это, конечно, классика, а я сегодня хочу предложить вам авангардный рецепт. Юлия Высоцкая28 июня 2025
