Рецепт от юлии высоцкойКускус с запеченными овощамиНа самом деле для такого кускуса можно запечь и тыкву, и помидоры — они тоже здесь будут уместны. Хорошо добавить и свежий тимьян, розмарин, а если свежих травок у вас нет, берите любую сухую смесь,Юлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирог с гранатомПанировочные сухари можно сделать самостоятельно из ржаного или цельнозернового хлеба. В сироп не добавляется сахар, так как мед дает достаточную сладость. Для выпекания пирога лучше всего подойдетЮлия Высоцкая08 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойParmigiana di melanzane на хлебе Это традиционное итальянское блюдо — баклажаны запекаются с моцареллой под соусом из помидоров и пармезана. Я немного модифицировала рецепт — добавила хлеб, чтобы было посытнее, и лучше всего,Юлия Высоцкая07 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСибас с фенхелем и запеченным сладким картофелемДля более яркого аромата к травам можно добавить цедру апельсина или лимона. Если под рукой нет свежего тимьяна, используйте сушеный. Юлия Высоцкая06 ноября 2019
едим домаРецепт осеннего счастья Рецепты: Кускус с запеченными овощами, Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом, Брауни с арахисом и малиновым джемомЮлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКарамельный пирог с консервированными персикамиЕсли вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится. Юлия Высоцкая05 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с козьим сыром и помидорамиФриттату можно делать и с другими овощами, например, с цукини и мятой. Сыр можно заменить на творог. Если перед запеканием блюдо посыпать тертым твердым сыром, то получится красивая золотистаяЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПирог на кефире с облепихой и белым шоколадомЯ очень люблю облепиховое варенье и облепиховый чай, особенно зимой, а вот такую выпечку попробовала впервые! Рецепт пирога приехал со мной из небольшой кондитерской в Таллине, а облепиховый соус —Юлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки под соусом из вяленой вишни, меда и корицыЧем прекрасны перепелки и почему так много готовят из этой дичи в северной Европе? Все просто: это очень яркое, очень интересное мясо. Попробуйте — сами убедитесь! Подписывайтесь на YouTube-каналЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат из гречки с козьим сыром и вялеными помидорамиПеремешивать ингредиенты нужно очень аккуратно, чтобы козий сыр не превратился в сметану. Проростки подойдут любые, какие вам по вкусу, а посыпать салат можно не только семечками, но и кедровымиЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с беконом, кукурузой и заправкойИспользуйте кефир и простоквашу с нормальной жирностью. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом, а вместо тархуна подойдет кинза. Юлия Высоцкая01 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойМаффины на ХеллоуинВажно отдельно смешивать сухие и влажные ингредиенты. Корицу можно заменить ванилью или кардамоном. Юлия Высоцкая31 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная рикотта с лимонным соусом и томатамиРикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своемуЮлия Высоцкая30 октября 2019
едим домаХорошо уехать в Таллин… Рецепты: Салат из гречки с козьим сыром и вялеными помидорами, Перепелки под соусом из вяленой вишни, меда и корицы, Пирог на кефире с облепихой и белым шоколадомЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с чоризо и петрушкойБлагодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит. Вместо петрушки используйте зеленый лук или мяту. Чоризо можно заменить другой копченой колбасой или обжаренным беконом. Юлия Высоцкая29 октября 2019
