Лимонные бублики на вареных желтках

Лимонные бублики на вареных желтках

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вчера листала книгу "Лучшие блюда украинской кухни" и увидела этот рецепт. Для меня он показался интересным, вот теперь делюсь с Вами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры213г
    266.25% от дневной нормы
  • Углеводы402г
    134.00% от дневной нормы
  • Калории3734кКал
    155.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Берем мягкое масло (маргарин), муку, сахар, сок и цедру лимона и протертые через сито варенные желтки. Замешиваем тесто, накрываем и ставим в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 1 Смазываем бублики белком, обмакиваем одной стороной в сахар, смешанный с измельченными орехами.
    Смазываем бублики белком, обмакиваем одной стороной в сахар, смешанный с измельченными орехами.
  • Шаг 1 Выкладываем подготовленные бублики на смазанный противень (я пользовалась бумагой для выпечки) и выпекаем в течении 15-20 минут (200-220градусов).
    Выкладываем подготовленные бублики на смазанный противень (я пользовалась бумагой для выпечки) и выпекаем в течении 15-20 минут (200-220градусов).
  • Шаг 1 Приятного чаепития!!!
    Приятного чаепития!!!
  • Шаг 1 Выкладываем тесто на доску, посыпанную мукой и катаем 
"колбаски" толщиной примерно в полпальца, разрезаем колбаску на кусочки и лепим из них тоненькие бублики. Я делила тесто на удобные мне куски, а потом уже делала колбаски)
    Выкладываем тесто на доску, посыпанную мукой и катаем "колбаски" толщиной примерно в полпальца, разрезаем колбаску на кусочки и лепим из них тоненькие бублики. Я делила тесто на удобные мне куски, а потом уже делала колбаски)
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮсяЮся

     как интересно!!! Ты-молодец!!! +1 и 5

    • Черешенка

       И правда рецепт необычный!!!! Надо-же, вареные желтки в тесто... Спасибо за идею! 5 и голос!

      • Ева

         как же вкусно с орешками и лимончиком!) 5+1

        • Оксанка

           Ирочка, спасибо за интересненький рецепт! 5+1!

          • Ирина-Z

             Иришка, вкусно-то как!:)) Поделишься?:) 5 и голос от меня!

            Оставить комментарий