Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Уж очень мне хотелось поделиться с вами сегодняшним моим пирогом :) Родители уехали отдыхать и попросили наш фотоаппарат взять с собой. У меня паника))))) Как же быть и что же делать)))))) Когда я поставила пирог в духовку, тут меня и осенило))) Ведь рядышком живёт сестра, звоню ей, выручай))))) Вот она меня и выручила)))) Теперь о пироге, сам рецепт очень простой, но не смотря на его простоту, очень вкусный, сытный и сочный. Никто сам никогда не догадывался, что он не из теста печется))) Так что угощайтесь, дорогие едимдомовцы!!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки83г
    92.22% от дневной нормы
  • Жиры86г
    107.50% от дневной нормы
  • Углеводы131г
    43.67% от дневной нормы
  • Калории1623кКал
    67.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Для начала приготовим начинки, их будет две. Измельчить отварные грибы, смешать с порезанными помидорками, зеленью и измельченным чесноком. Подсолить и поперчить. В разогретой сковороде обжарить фарш с луком, морковь (потереть на терке), посолить, поперчить.
  • Шаг 1
    Начинаем сборку пирога. Разъёмную форму смазать слив. маслом. Лист лаваша разрезать пополам, на 2 части. На край выложить фарш (половину), свернуть рулетом. Выложить рулет в форму кольцом, чередуя кольца с начинками.
  • Шаг 2
    Готовим заливку: смешать сметану, яйца и тертый на крупной тёрке сыр. Заливаем пирог, стараясь заполнить все промежутки между рулетами и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим до румяной корочки, примерно 30-35 минут. Всем приятного аппетита.
Оценить558
0

Автор рецепта

АлёнаАлёна,автор рецепта
http://alenka26r.blogspot.com/ - мой блог
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • LapSha (Мария)

     Люблю пироги из лаваша, он такой тоненький пропитывается соками блюда. Очень вкусно на вид и наверняка на вкус!

    • Sashen'ka

       Наконец - то я до тебя добралась...тема с фотиком всегда актуально...я стою на страже своего !!!!pooh_lol пирог шикарныйheartflower

      • Ольчик :)

         41-я! Очень красивый пирог!!! Не сомневаюсь, что вкусный!!!! И да, как же мы без сестер-то))))flowerflowerflower

        • Людмила

           40-я!👌flower

          • Надежда

             39-ая👌👌👌 опробую обязательноheart

            Оставить комментарий