
Песочный рулет
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный, вкусный и ароматный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное75.0г
- сахар85.0г
- орехи0.3стакан
- сахар ванильный15.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- яйцо1.0шт.
- мед1.0ст. л.
- сметана2.0ст. л.
- мука350.0г
- лимонный сокпо вкусу
- лимонная цедра1.0шт.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы371г123.67% от дневной нормы
- Калории2615кКал108.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. - Шаг 1
Добавить лимонный сок и цедру, перемешать, добавить разрыхлитель, перемешать. - Шаг 2
Орехи измельчить, перемешать с медом и добавить к тесту, перемешать и добавить муку. Замесить крутое тесто (муки возможно пойдет чуть больше или чуть меньше - это зависит от размера вашего яйца и лимона). Обвернуть тесто в пленку или положить в пакет и поставить в морозилку на 15 минут. - Шаг 3
Достать тесто из холодильника, доску на которой будете раскатывать припылить мукой и раскатать прямоугольник, толщина пласта около 3 мм, смазать поверхность повидлом и свернуть рулетом очень осторожно, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при t 250 гр. до готовности (до золотистой корочки). - Шаг 4
Приятного аппетита! Решила добавить пару слов, рулет лучше всего выпекать в длинной узкой форме для кексов, но если ее нет не беда, можно и на противне, просто он тогда будет немного измениться в форме.
Оценить568
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог предложила поставить на новогодний стол рассол, орехи и зелень — зачем?

Кожура и хвостик: как по виду распознать сладкий и свежий мандарин — эксперт РОСБИОТЕХа

Эксперты посчитали, сколько россияне потратят на алкоголь к Новому 2026 году

















Комментарии
22Испекла ваш рулет. Середина не пропеклась (((( Правда я вместо абрикосового джема положила вишневый.
Очередная вкусняшка!!!heartheartheart
С лимончиком,да с абрикосом,прям песня!!! Какой рулетик ароматный наверное!!!👌👌👌👌
Вкусный рулетик с любимой лимонной начинкой)) pooh_lol
Замечательный лимонный рулет!👌 в КК уволокла pooh_lolheartheartheart