Дынное сорбе
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мякоть дыни750.0г
- фруктоза180.0г
- лайм1.0шт.
- сахарная пудра20.0г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории177кКал7.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
НатаЛи
Шаги рецепта
- Подготовка
Цедру лайма натереть на мелкой терке, а сок отжать. - Шаг 1
Мякоть дыни взбить в блендере и протереть через сито. - Шаг 2
Дынное пюре выложить в кастрюлю, добавить фруктозу, сахарную пудру, цедру и 1 ст. ложку сока лайма, прогреть все до 40°С. - Шаг 3
Большую посуду наполнить льдом и поставить в нее кастрюлю с сорбе. Когда сорбе остынет, переложить его в пластиковый контейнер и отправить в морозилку. - Шаг 4
Время от времени перемешивать сорбе деревянной ложкой, чтобы оно застыло равномерно. - Шаг 5
...
Оценить523
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чек-лист по выбору мандаринов за 10 секунд — попадутся самые сладкие и сочные
Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира
"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме
Комментарии
5приготовила это сорбе. Фото прилагается:) вкууусно!
действительно:просто и очень вкусно. Браво,Юлия!!!
вместо сахарной пудры добавила мед, получилось тоже очень вкусно, бесподобный рецепт, особенно для детей!
а как можно "перетереть" дыню? Нарезать на мелкие кусочки и потом в блендер?
это просто идеальный рецепт!!!!!!!!