Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яйца, запеченные с овощами и нутом

Подготовка
9 часов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо протертых помидоров можно добавить к овощам столовую ложку томатной пасты. Такой завтрак отлично подойдет тем, кто любит овощи и низкокалорийные блюда, ну а если вы, как и я, сырная душа, всыпьте в каждую формочку немного натертого сыра и только потом отправляйте все в духовку!

Пищевая ценность порции

325
кКал
13%
Белки13 г
Жиры19 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
½ шт.
1 зубчик
2 веточки
100 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°C в режиме «гриль».


На весь экран

# шаг 2/10

Нут заранее замочить и отварить до готовности.
Нут заранее замочить и отварить до готовности.


На весь экран

# шаг 3/10

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 4/10

Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и слегка обжарить лук.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и слегка обжарить лук.


На весь экран

# шаг 5/10

Чеснок почистить, мелко порубить и выложить к луку.
Чеснок почистить, мелко порубить и выложить к луку.


На весь экран

# шаг 6/10

Баклажан нарезать кубиками и добавить в сковороду, уменьшить огонь, влить оставшееся оливковое масло, все перемешать и обжарить.
Баклажан нарезать кубиками и добавить в сковороду, уменьшить огонь, влить оставшееся оливковое масло, все перемешать и обжарить.


На весь экран

# шаг 7/10

Сладкий перец и кабачок нарезать кубиками, добавить к овощам, посолить, и перемешать.
Сладкий перец и кабачок нарезать кубиками, добавить к овощам, посолить, и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Добавить протертые помидоры и готовый нут, посыпать все перцем, тмином, еще раз перемешать и разложить в небольшие керамические формы для запекания.
Добавить протертые помидоры и готовый нут, посыпать все перцем, тмином, еще раз перемешать и разложить в небольшие керамические формы для запекания.


На весь экран

# шаг 9/10

В каждую форму разбить по 1 яйцу и запекать в разогретой духовке 5 минут.
В каждую форму разбить по 1 яйцу и запекать в разогретой духовке 5 минут.


На весь экран

# шаг 10/10

Петрушку мелко порубить и посыпать готовое блюдо.
Петрушку мелко порубить и посыпать готовое блюдо.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.