+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Прирог Toorbakook

Прирог Toorbakook
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким, а по-вкусу напоминает пирожное картошка))). Рецепт эстонской кухни.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао
Начинка:
4 яйца
150 г сахара
100 мл.сметаны
500 г творога (я брала 5% и 9%)...думаю, можно взять и 600 г.
2 ст.ложки муки (без горки)
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло порезать не большими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку. Должна получиться сыпучая масса.
Масло порезать не большими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку. Должна получиться сыпучая масса.
На весь экран
шаг 2
взбить в блендере в однородную массу яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
взбить в блендере в однородную массу яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
На весь экран
шаг 3
Разъемную форму диаметром 25 - 26 см. застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Насыпать половину теста. Аккуратно выложить начинку, разровнять.
Разъемную форму диаметром 25 - 26 см. застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Насыпать половину теста. Аккуратно выложить начинку, разровнять.
На весь экран
шаг 4
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста. Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 180*С
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста. Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 180*С
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
sssmi
sssmi
09.09.2012 17:52:49

почему-то получилось совсем не сладко... но с вареньем нормально идет ))))

Olga
Olga
08.08.2011 19:35:16

потрясающий! всем очень понравился. делала в небольшой форме, поэтому взяла половину всех ингредиентов - ругали, сказали, что надо было больше)) спасибо за рецепт!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.04.2011 22:14:33

Ольнека замечательный пирог!Голосую и пятерочку лови:)))

Olya
Olya
02.04.2011 07:53:26
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо дорогая!

Pronya
Pronya
01.04.2011 20:20:40

О, хорошо, особенно, когда с тестом некогда возиться - вымешивать! 5 и голос

домохозяйка
домохозяйка
01.04.2011 19:43:21

Название интересное у этого пирога:) Оль, мне понравился, этакая запеканка в шоколаде в виде тортика:))) 5

Показать еще комментарии