Телятина на гриле, замаринованная с травами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейки телятины на косточке5.0шт.
- чеснок молодой1.0шт.
- небольшой пучок шалфея0.2веточка
- небольшой пучок розмарина1.0веточка
- небольшой пучок тимьяна1.0шт.
- масло оливковое3.0ст. л.
- перец черный молотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Розмарин, шалфей и тимьян крупно нарезать. - Шаг 1
Так же крупно нарезать головку чеснока. - Шаг 2
Соединить чеснок с травами, посолить и поперчить, еще немного порубить ножом, влить оливковое масло. - Шаг 3
Телятину выложить в большую плоскую форму, присыпать сверху зеленым маринадом, затянуть пленкой и оставить мариноваться примерно на час. - Шаг 4
Жарить на гриле по 7−10 минут с каждой стороны.
Оценить59
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Так вот ты какой, гречишный чай! Что таит в себе модный напиток — релакс для нервной системы или риск камней в почках?
Недостаток натрия не лучше избытка? Доктор Мясников ответил, что будет, если совсем не есть соль
Сколько холодца можно съесть в сутки: нутрициолог назвала оптимальное количество
Комментарии
1Маленький момент для Администрации сайта: классификации рецепта ошибка - отражается по запросы Рыба, а телятина это все-таки мясо)