Мороженое "Фруктово-ягодное ассорти"

Мороженое "Фруктово-ягодное ассорти"

Время приготовления 8 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариант зефирного-ягодного мороженого ссылка на рецепт

Встречаем весеннее солнышко и поднимаем себе настроение яркими красками!
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории252кКал
    10.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смородину предварительно размораживаем, персики сцеживаем, киви очищаем.
    Смородину предварительно размораживаем, персики сцеживаем, киви очищаем.
  • Шаг 1 Зефир разламываем на кусочки и растапливаем в концентрированном молоке на огне или в микроволновке.
    Зефир разламываем на кусочки и растапливаем в концентрированном молоке на огне или в микроволновке.
  • Шаг 2 Подробнее можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/73220-zefirno-yagodnoe-morozhenoe.
    Подробнее можно посмотреть здесь ссылка на рецепт
  • Шаг 3 Взбиваем до однородности в блендере.
    Взбиваем до однородности в блендере.
  • Шаг 4 Делим на три равные части и поочередно пюрируем.
    Делим на три равные части и поочередно пюрируем.
  • Шаг 5 Получаем пюре различной консистенции. 
Полностью охлаждаем.
    Получаем пюре различной консистенции. Полностью охлаждаем.
  • Шаг 6 Выливаем в хаотичном порядке в подходящую емкость объемом около 1 литра.
    Выливаем в хаотичном порядке в подходящую емкость объемом около 1 литра.
  • Шаг 7 Ставим в морозилку до полного замораживания. Я ставила на ночь.
Перед подачей даем мороженому постоять при комнатной температуре минут 10 для облегчения процесса формовки шариков.
    Ставим в морозилку до полного замораживания. Я ставила на ночь. Перед подачей даем мороженому постоять при комнатной температуре минут 10 для облегчения процесса формовки шариков.
  • Шаг 8 Раскладываем по креманкам и наслаждаемся. Ягоды и фрукты можно брать любые. Учитывайте, что смородина дает легкую кислинку, а киви горчинку.

Яркого вам солнышка и весеннего обновления!!!
    Раскладываем по креманкам и наслаждаемся. Ягоды и фрукты можно брать любые. Учитывайте, что смородина дает легкую кислинку, а киви горчинку. Яркого вам солнышка и весеннего обновления!!!
Оценить552
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • IRADA

     Класс🌹

    • Т

       И на цвет и на вкус обалденное))) 😋😎😋

      • Кошка-ма

         Вика, мороженое потрясающей красоты! Уверена, что и на вкус такое же! А что есть из себя концентрированное молоко? И чем его можно заменить? Обычным молоком? Мне кажется, я у нас такого не встречала.

        • н@т@лья

           супер😍очень вкусно😋😘🌹🌹🌹

          • Венера

             😍потрясно!!!😇🍀🍀🍀😘

            Оставить комментарий