Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепты

Сабле с конфитюром

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Слойки "Тыковки"

Валентина

25 октября 2015

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию красивый и вкусный рецепт слоек с тыквой и яблоком.

Участник конкурса

Вкусная тыква: конкурс рецептов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

3042

кКал

129%

Белки

51 г

Жиры

99 г

Углеводы

526 г

% от дневной нормы

13 %

19 %

37 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

тыква

Ингредиент

Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме

узнать больше

100 ст. л.

яблоки

Ингредиент

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

узнать больше

100 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

1 стакан

тесто слоеное дрожжевое

Ингредиент

Слоеное дрожжевое тесто, как правило, делается из пшеничной муки, дрожжей, сливочного масла, молока, сахара и соли.

узнать больше

500 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тыкву и яблоки я натерла на терке, перемешала с сахаром и проварила до состояния, когда уже почти нет жидкости.

На весь экран

# шаг 2/7

Пласт теста я раскатала, вырезала тыкву с помощью шаблона.

На весь экран

# шаг 3/7

Затем сделала из полосочек теста ободок для тыквы, полоску на хвостик, выложила начинку ровным слоем и сверху сделала три полоски из теста, имитируя рисунок тыквы. Некоторые слоечки сделала в виде пирожков. Стопкой вырезала два кружка, на один выложила начинку, закрыла вторым, вставила хвостик, края придавила вилкой.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпекать в горячей духовке при 180 градусах 15-20 минут (все зависит от вашей духовки).

На весь экран

# шаг 5/7

Тыковки получаются красивые и очень вкусные.

На весь экран

# шаг 6/7

И мини-тыковки тоже вкусны.

На весь экран

# шаг 7/7

А вот и разломчик.... Мням... Угощайтесь и Вы! Приятного чаепития!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Диетическое овсяное печенье

Все готовятся к пляжному сезону, открытым бикини и выходным на солнышке. Но как хочется побаловать себя сладким, ведь строгие диеты быстро надоедают. Эти печенья не навредят вашей фигуре,но наоборот

Alesia

31 марта 2011

Рецепты

Печенье "Кокосовые бизкоты"

Очень ароматные, рассыпчатые и нежные *по Итальянскому рецепту* я не любитель печенья а вот с кокосом - мой фаворит (ну конечно после миндального печенья)