Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

"Косточки" на Хэллоуин

Валерия

30 октября 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Очень простое, быстрое и вкусное блюдо! Под белым шоколадом нежная мякоть жевательного зефира и все это на хрустящей соломке. Понравится как детям, так и взрослым!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

192

кКал

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

31 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

маршмеллоу

Ингредиент

Классическая форма маршмеллоу — цилиндрическая, но сегодня такие конфетки выпускают в виде букв, зверюшек, звездочек, цветных спиралей и т.д. В состав маршмеллоу входят: взбитый сахар, ароматизаторы, красители, желатин и кукурузный сироп.

узнать больше

1 пачка

шоколад белый

Ингредиент

Белый шоколад отличается от тёмного тем, что он не содержит какао-порошок, поэтому его сложно назвать настоящим шоколадом.

узнать больше

2 шт.

соломка

1 упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Соломку ломаем пополам. Маршмеллоу разрезаем вдоль пополам. Можно каждую половинку скрутить в виде восьмерки и затем насадить на соломку с 2-х сторон.

На весь экран

# шаг 2/5

Можно и не скручивая насадить половинки маршмеллоу на соломку.

На весь экран

# шаг 3/5

А можно каждую половинку просто сдавить пальцами посредине.

На весь экран

# шаг 4/5

Получаются вот такие косточки.

На весь экран

# шаг 5/5

Растопить белый шоколад на водяной бане. Обмакнуть каждую "косточку" в шоколад, выложить на пергамент и поставить в холодильник для быстрого застывания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Миндальные пирожные (Tescoma) + бонус: конфеты с черешней

Я не люблю готовить новое блюдо, если нет фото. Но в этом рецепте риск себя оправдал на все 100%! Не зная, как оно должно выглядеть, я представила его себе таким. А попробовав это пирожное, я сначала

Рецепты

Сладкоежкам на радость

Мои дети очень любят кукурузные хлопья в любом виде. Вот я и решила немного поколдовать и предложить им совершенно новое блюдо. Получилось так вкусно, что даже взрослый не устоит.