РецептыБаклажанная икра из овощей, запеченных на угляхИкра из запеченных на углях овощей получается очень ароматной, густой и вкусной. Она хороша и с хлебом, и как дополнение к основным блюдам. Ольга 14 сентября 2020
РецептыАджика из кабачков на зимуПростая, но при этом вкусная заготовка, которая отлично хранится при комнатной температуре. alla_3317 сентября 2019
РецептыКабачки в томатном соусе на зимуСовсем не хлопотная заготовка. Рецепт с минимальным использованием растительного масла и сахара. При этом консервированные кабачки получаются очень вкусными. Угощайтесь. alla_3327 августа 2019
РецептыБаклажановый салат на зимуПорадуйте зимой себя и свою семью ароматом летних овощей. Салат-конструктор, овощи можно взаимозаменять, например, взять больше кабачков. Рецепт подсмотрен у Елены (Маэстро Мажор). Для себя уменьшилаТ25 сентября 2018
РецептыМаринованные баклажаны с болгарским перцемВсеми любимые и привычные баклажаны. Без баклажанов зимой никуда. С болгарским перцем получается очень вкусно. iuliia2327 сентября 2018
РецептыБаклажаны по-грузинскиБыстрый и вкусный рецепт баклажанов на зиму. Чем-то напоминает знаменитый «Тещин язык», чем-то — баклажанную икру, но делается все намного проще и быстрее на раз-два. Из данного количества выходит 3Ирина B&C24 сентября 2018
РецептыЗакуска из кабачков «Татарская песня»Без преувеличения скажу, эта «Татарская песня» — моя любимая закуска из кабачков! Очень вкусная овощная закуска, рецептом которой со мной поделилась моя любимая тетя Валя и именно под таким интереснымЖеня jennysmile8324 сентября 2018
РецептыБаклажаны прессованныеНе могу пройти мимо сезонных баклажанов. Интересный рецепт нашла у Tиани, хотя и раньше видела такие фаршированные баклажаны. Подкупила возможность длительного хранения. Вот решила попробовать,Т19 сентября 2018
РецептыИкра из баклажанов «Кьопоолу»«Кьопоолу» — традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий аппетит. ДаЮна14 сентября 2018
РецептыИкра из запеченных яблок и овощейВкусно, просто и легко: икра с запеченным красным перцем, баклажанами и яблоками. Эту закуску я готовлю каждый год, она хороша и с хлебом, и как дополнение к основным блюдам. Ольга 13 сентября 2018
РецептыБаклажаны по-корейскиТакой заготовки, готовка в удовольствие. Баклажаны получаются необыкновенно вкусные. Но цель оправдывает средства. alla_3308 сентября 2018
РецептыСалат «Анкл Бенс» с ананасамиПопробовав однажды этот салат в гостях, не смогла уйти без рецепта! Сочный и такой летний! В зимние и холодные вечера, напомнит нам о летних теплых денечках. Готовлю его уже второй год! Выход — 3Екатерина Корженевская08 сентября 2018
РецептыАйвар-икра из запеченной паприки с баклажанамиАйвар-паста из запеченного сладкого перца. Она напоминает знакомую нам икру из баклажанов с той разницей, что основой блюда является перец, а баклажаны используются как дополнение. У айвара большойgapapolya07 сентября 2018
РецептыКабачки по-венгерскиУ нас сейчас на прилавках кабачков просто море, поэтому и хочу поделиться рецептом нежных и вкусных маринованных кабачков. Выход — 4 поллитровые банки или 2 литровые. Ирина B&C07 сентября 2017
РецептыЦукаты из кабачковВкусный и необычный десерт или перекус. Просто, полезно и вкусно! Сезон кабачков в самом разгаре, нужно успевать делать заготовки. Natalya LF27 июля 2017
РецептыОвощное рагу на основе запеченных баклажанов и перцевИдею взяла из рецепта «Икра на зиму» от кулинара tasya25, но с большим количеством не хотелось готовить, решила уменьшить объем и «танцевать» от одного крупненького баклажана. Для зимы увеличиваемТ02 октября 2016
РецептыБаклажаны "Ивасики-Телесики"Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат! ярослава22 сентября 2015