Очень вкусный салат с гранатом

Еринги в гранатовом соусе

Еринги редко попадают в центр внимания, а зря: плотная мякоть почти не разваривается и отлично впитывает маринады. В этом рецепте грибы сначала идут под гриль, а потом — в соус, где гранатовая кислинка встречается с умами от мисо

Тост с лососем, овощами и пикантной посыпкой

Готовить с удовольствием для любимых и гостей. Наполнять кухню радостью. И подать блюдо так, чтобы приятно на него было смотреть. Сегодня предлагаю приготовить тост со слабосоленым лососем, овощами и украсить его маслинами. Поздр

Миндально-шоколадный торт

Для меня Новогоднее праздничное настроение связано не только с запахами хвои и вкусом мандаринов, но и с ароматом марципана. Правда, в детстве я называла его вкусом вишневой косточки. Этот вкус имели вишневые конфеты, которые всег

Закуска на новый год «Дед Мороз»

Каждый год эта закуска появляется у меня на столе и неизменно вызывает восторг — особенно у детей. Маленькие помидорные Деды Морозы выглядят так нарядно, что их почти жалко есть. Почти — потому что начинка с сыром и чесноком исчез

Курица, фаршированная сладким перцем с рисом

Мы часто готовим курицу на праздничный стол. Иногда ее фаршируем, например, картошкой, яблоками или рисом. А я нафаршировала сладкими перцами, а перцы нафаршировала рисом и изюмом. Для начинки я взяла рис адриатика ТМ «Националь».

Донатс с гранатовой глазурью «Гламурный»

Донатс, или по-нашему пончики. Рецепт для пончиков, выпекаемых в духовке. У них нет характерной корочки, которая получается при обжаривании пончиков в масле, зато и вреда для фигуры от них меньше. Очень понравился рецепт глазури,

Свинина с черносливом в гранатовом соусе

Очень пикантное и вкусное мясо выходит, рецепт очень прост, но при этом очень вкусен. Я у мужа спросила: «Что испечь на День Влюбленных?» Он ответил: «Мясо...» Время указано без учета маринования.

Салат со шпинатом, яблоком, пекорино, миндалем и гранатом

Рецепт Оттоленги — и сразу понятно, что будет интересное сочетание. Хрустящий миндаль, кисловатое яблоко, солёный пекорино и сладкие зёрна граната на фоне горьковатой зелени — каждый укус разный.

Теплый салат с печенью, грецкими орехами и коньяком

Сегодня я размораживал холодильник, поэтому от всяких сорбе и желе для марафона пришлось отказаться:) Это даже хорошо - передышка нужна! В общем то достаточно простой теплый салат, но но все же коньяк привносит новые интересные но

Курица,запеченная в винной глазури с гранатом

Эта курица получается с тёмной, чуть липкой корочкой и мясом, которое буквально пропитано вином и гранатом. Глазурь делает её нарядной — на столе смотрится эффектно даже без дополнительного декора. Готовить несложно, но нужно врем

Гранат в собственном соку

По многочисленным просьбам выставляю долгожданый рецепт граната))))))

Рыба Карп с уникальной начинкой

Карп — рыба жирная и чуть простоватая по вкусу, и вот гранат с кинзой её неожиданно оживляют. Кислинка, зелень, чуть сумаха — начинка получается яркой, а сметана сверху даёт красивую корочку после духовки. Готовится быстро, выгляд

Гранатовый взрыв

Гранатовый тарт — это что-то неожиданное: кажется, будто ягодный курд должен быть привычно сладким, но первый кусочек удивляет. Кисловатость граната и нежные сливки дают такое интересное сочетание, что сложно остановиться на одном

Соус Гранатовый

Этот соус идеально подходит к мясу на гриле и стейкам.