Мармелад с маракуйей

Овсяное печенье с кумкватом на кефире

Кумкват в выпечке — не самое очевидное решение, но именно его кожура даёт тот самый цитрусовый акцент, которого не хватает обычному овсяному печенью. Получается плотно, сытно и без лишних хлопот.

Эклеры с кремом шантильи и ванильной помадкой

Эклер — нежнейшее пирожное с начинкой внутри. Когда-то они появились во Франции и наполнялись исключительно заварным кремом, но сегодня можно встретить эклеры с самыми разными наполнениями. Я вам предлагаю попробовать их с невероя

Панна котта

Панна котта (итал. Panna cotta — «Вареные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Нам очень понравился десерт. Попробуйте и вы, вдруг и вам понравится. Время указано без учета заморозки и охлаждения.

Круассаны с творожным кремом и абрикосовым конфитюром

Чтобы день удался, начинать его надо правильно: полезно, вкусно, ароматно. Чашечка крепкого кофе со свежими круассанами с вкусной и питательной начинкой, — что может быть лучше!

Шоколадный торт с маракуйей и безе

Предлагаю Вашему вниманию торт с экзотическим вкусом, который я приготовила на День Рождения своей любимой и единственной дочери [

Дамский десерт - панна котта

Панна котта - итальянский десерт, который сочетает в себе такие продукты как сливки, сахарную пудру или сахар, ваниль. Этот десерт очень капризный. Маленькое отступление влево-вправо может привести к тому, что десерт станет слишко

Рецепт варенья из тыквы с лимоном

Варю небольшими порциями — тыква и так хорошо лежит, зачем занимать полки банками впрок.

Капкейки "Тирамису"

Не открою Америку в приготовлении этих капкейков, хотя их можно назвать полноценными пирожными) Это такая уменьшенная версия всеми знаменитого десерта, тесто получается очень вкусным,крем нежным, а аромат сливочного ликера...ммм..

Эклеры по мотивам рецептов Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Друзья! Ура!! Свершилось!! Наконец-то из моих рук вышло нечто, достойное гордого звания выпечки из заварного теста))))) Понимаю скептицизм многих читающих, у кого сие кулинарное чудо получается на раз- два, но у меня с переменным

Лимонад яичный

Я когда узнала что в лимонад можно класть яйца, удивилась. Но оказалось что получается очень вкусненько.)))

Торт ко ДР невестки

Торт был заказан ко Дню рождения (26 июня) моей невестки Юленьки. Очень она хотела шоколада, творога, чернослива и орехов. Тортик получился вкусненьким. Кстати, мой супруг сказал, что торт похож на свадебный. Он по оформлению и цв

Слоеный "Шоко-мусс"

для любителей шоколада. Очень вкусно.

Панна котта с абрикосовым муссом

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Коктейль "Карнавальный"

Украсить коктейль звездочкой карамболы и коктейльной вишней, проткнутой шпажкой.