Капрезе с тофу

Если свеклу поместить на соль, она запекается в духовке гораздо быстрее. Вместо апельсинового уксуса можно добавить в заправку уксус красного вина.

Для соуса песто подойдет любой твердый сыр, в Италии обычно используют пармезан или пекорино. Если чиабатта вчерашняя, ее лучше предварительно прогреть на гриле. Вместо моцареллы можно взять сулугуни, главное, чтобы он не был с

Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять!

У меня маленькое отступление от рецепта: так как я не нашла ба

Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!

Сегодня я к Вам с букетом из "роз",который восхитит любое застолье и непременно понравится всем дегустаторам!

Думаю, вы согласитесь,что блюдо-закуска очень яркое и все благодаря сезонным овощам. За рецепт благодарю Марию из Германии, от себя добавила творог и сыр. В оригинале сверху были красные помидоры и желтый перец, у меня получило

В Италии всего много: разнообразных сортов сыра, колбас, так много разновидностей пасты и соусов к ней, а еще много солнца и улыбок!

Рецепт праздничного капрезе из региона Эмилия, Романья, в котором так богата и щедра

Закусочный хлеб по мотивам известного салата "Капрезе", который предполагает наличие моцареллы, базилика и помидоров. Это все и соединим в одной буханке