Гирос порционный

Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики

Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!

Гирос с курицей

Быстрый и сытный вариант гироса — курица с хрустящими овощами и зелёным соусом в пите.

Шаурма домашняя

Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Мясо, обжаренное на гриле и завернутое в лаваш, вместе с овощами и соусом — настоящий деликатес! Мясо для шаурмы должно быть предварительно замаринованным. Для маринада (как один из

Шаверма домашняя

Брала готовую приправу для шавермы от Магги — удобно, не нужно подбирать специи самостоятельно. Соус на сметане и майонезе получается мягким, не перебивает вкус курицы. Мне нравится, что шаверму можно довести до хрустящей корочки

Шаурма с индейкой

Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, шаур

Соус "по-домашнему"

Быстрый соус, который всегда выручает, когда нужно что-то к мясу или овощам без лишних усилий.

Гирос из индейки с рисом Джувеч

Джувеч — это рис, который тушится прямо с овощами и впитывает всё их содержимое: сладость перца, сок помидоров, аромат петрушки. А гирос из индейки — маринованный, с греческими травами — даёт к этому сытному гарниру яркий мясной а

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже вкусно! Итак, готовим шаурму...

Основной сметанный соус

Сметанный соус в таком виде — это скорее заготовка, чем готовое блюдо. Два ингредиента дают нейтральную основу, а дальше вы сами решаете, куда его вести: в сторону остроты, кислинки или нежности.

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссылку оставлю.И я решила приготовить э

Тонкий лаваш

Мягкий, тонкий, чуть тёплый — такой лаваш исчезает со стола раньше, чем успеваешь накрыть остальное. Кефирное тесто очень послушное, раскатывается легко, а на сковороде каждый листок готов буквально за полминуты. Хорош и сам по се

Чесночно - огуречный соус

Этот соус подойдет ко всем блюдам, так же можно и как бутерброд сделать