Чиабатта с оливками

Бутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом
Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом он просто станет невкусным.
Юлия Высоцкая
Тосканский салат «Панцанелла»
На самом деле это не салат, а праздник! В Тоскане его все делают по-разному, главное, по-моему, это баланс между соусом и количеством хлеба — хлеб должен очень хорошо пропитаться, если он внутри суховат, это уже не панцан
Юлия Высоцкая
Cалат Pan Bagnat в чиабатте
Если у вас нет каперсов, замените их корнишонами или маринованными огурчиками. Я предпочитаю использовать не маринованные оливки, а обычные, но вы выбирайте по своему вкусу. Кстати, в оригинальном рецепте используются куриные я
Юлия Высоцкая
Салат со шпротами и цикорием
Вместо чиабатты можно взять другой хлеб, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Брускетта "ассорти"
Viktysya
Хумус из свеклы с чечевицей
Рецепт для любителей хумуса. Да, он отличается от классической версии, но тоже весьма вкусен.
В ингредиентах можно выбрать вареную чечевицу только в ложках, понадобится 200 г.
Катя Луцкая
Хумус со свеклой и запеченной тыквой
Нут и свекла так хорошо сочетаются между собой, что им хочется оказаться на тарелке вместе. В тандеме с запеченной тыквой получается отличная закуска или гарнир, а также основное вегетарианское блюдо, приготовленое в кратчайшие
vicky
Лимонный хумус с бананом
Нежный хумус из нута ТМ «Националь» с добавлением лимонного сока и банана. Авторский рецепт на основе классического рецепта хумуса.
GinaGrin








