РецептыСалат "Зима в СССР"Салатик. Как простой набор мелко покрошенных продуктов выручает. Cейчас в любое время года доступны любые овощи. А раньше... Вот и готовили мы то, что имели. Очень простой ностальгический салат. Носолоха10 января 2014
РецептыСалат "Янак"Янак - это западный современный стиль корейской музыки. Так и в салате присутствует некий корейский оттеной. Этот салат требует минимум инредиентов. Вообще его готовят из дайкона и говядины. Носолоха08 января 2014
РецептыСалат "Общага" + МК по изготовлению сервировочных приспособленийЭтот салат всегда готовили наши студенты. Конечно, он совершенно далек от современных изысканых столов. Но в 18 лет в общаге на праздничном столе... солоха07 января 2014
РецептыСалат "Крепость духа"Этот салат чем-то напоминает оливье. Но...каков соус!!! солоха07 января 2014
РецептыСалат с кубинской ноткойСлоеные салаты... как правило, они с майонезом для "связки" слоев. Майонез жирный, салат сытный. И так хочется его освежить. Изюминка этого - грейпфрут. В начале февраля на Кубе настоящий праздник -солоха07 января 2014
РецептыСалат "Имперский"Идею салатика нашла в интернете. Составляющие выложила в том порядке, чтоб глаз радовался. Вместо сервировочного кольца использовала...пакет от сливок солоха07 января 2014
РецептыТорт "Подкова" + мк по изготовлению нестандартной разъемной формыТорты готовлю редко. Очень редко. Могу предположить, что за 45 лет моей жизни это от силы 10 торт. Но он таааакой вкусный. Год лошадки еще не наступил. И у нас есть повод угодить ей еще в старый новыйсолоха06 января 2014
РецептыУтка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный вариантыКаждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала. еще. Все готовят с яблоками, капустой. А эта уточка -солоха06 января 2014
РецептыКаша слоеная из двух круп с тыквой "От дяди Толи"Там, где я родилась, тыква, кабачки считались пищей нищих. У бабушки в огороде они и не водились никогда. А вот отец мой часто готовил кашу с тыквой. А я даже попробовать не хотела. Вот именно ссолоха02 января 2014
РецептыЗакуска "Рыбные канапешки"Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарныйсолоха02 января 2014
РецептыГлинтвейн безалкогольныйВот и минула первая череда праздников. Желудок и другие внутренние органы с ужасом поглядывают на календарь. А там... 7 января, 14 января,19 января, 25 января... Страшно... Предлагаю порадовать себясолоха02 января 2014
РецептыКартошка - как на костреАх, детство.. У дома на пустыре по вечерам жгли костер. мамы с балкона кидали на по картофелине. Мы пекли ее в углях и возвращались домой, перемазанные в золе. А давайте вспомним детство и повторимсолоха22 декабря 2013
Рецепты"Калапуцики"Почему калапуцики? Я придумала это блюдо сама. Но ни на секунду не сомневась, что нечто подобное уже существует. Просто открыла холодильник, выгребла оттуда всего понемногу. Пока размышляла, позвониласолоха22 декабря 2013
РецептыКартофельные слойкиРецепт давно уже нашла в интернете. Спасибо большое его хозяйке, к сожалению, имени не помню. Отличные слойки. И к чаю подходят. И в качестве перекуса со сметанкой, кетчупом или горчичкой. И даже длясолоха22 декабря 2013
Рецепты"Сало и паруса", или "Парусало" Это очень просто. Но красиво и вкусно. Картошку у нас в семье все любят. во всех видах. В том числе и в таком иронично-помпезном виде. А название... Каждая девушка мечтает о своих алых парусах. Асолоха21 декабря 2013
РецептыБабушкины щи из квашеной капусты с горохомЩи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию.И не сразусолоха20 декабря 2013
РецептыДеревенский картофельный супчикКартошка - первая еда на деревне. Кратошка вареная, жареная, печеная, суп - вот и весь нехитрый набор из меню моей бабушки. Я с нетерпением ждала толченую картошку, именуемую везде красивымсолоха20 декабря 2013
РецептыМой самый любимый в-кус-кус-ный салатИстория приготовления мною этого салата уходит глубоко в историю моей жизни. Впервые про волшебный КУС-КУС я прочла в восточной сказке. Там было что-то типа того: "он возлежал на шелковых подушках исолоха17 декабря 2013
РецептыПеченье "Пуговки"Огромное спасибо Елене за этот чудесный рецепт. В принципе, ничего особенного, просто песочное тесто. Но выглядит просто потрясающе. Дети будут в восторге. солоха08 декабря 2013
