Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный пирог А-ля пицца

Блинный пирог А-ля пицца
Блинный пирог А-ля пицца
16476 ed4 square100
Блинный пирог А-ля пицца
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это мой дебют. Такой вот вариант блинного пирога. Чем-то по вкусу и составляющим похож на пиццу. А пиццу я очень люблю и блины. Вот и получилась такая вкуснятина. Угощайтесь.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

* Вода (минеральная для блинов) — 250 мл
* Яйцо (для блинов) — 2 шт
* Мука блинная (для блинов) — 150 г
* Сода (на кончике ножа)
* Соль — 1/4 ч. л.
* Сахар — 1 ст. л.
* Ветчина (начинка) — 100 г
* Филе куриное (начинка) — 2 шт
* Лук репчатый (маленький) — 1шт
* Лук зеленый
* Укроп
* Сыр твердый — 200 г
* Майoнез — 50-70 г
* Помидор (большой) — 1 шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Далее складываем пирог. Первый блин смазываем майонезом (чуть-чуть), посыпаем сыром. Закрываем вторым блином, сверху кладем половинку второй начинки, присыпаем сыром. Третий блин смазываем первой начинкой, присыпаем сыром. Так повторяем, пока не закончится начинка. Последний блин посыпаем сыром. Даем пирогу пропитаться часик. Перед подачей я его поставила в духовку на 5-7 минут. Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 2
Начинка состоит из двух частей: 1. Отварное филе мелко режете или пропускаете через мясорубку. Режете мелко лук зеленый и укроп и смешиваете с куриным филе с добавлением майонеза. По вкусу солите и перчите. 2. Ветчину мелко режете, лук и помидор. Обжариваете на сковороде лук с помидором, добавляете ветчину и еще чуть-чуть жарите.
На весь экран
шаг 3
Взбиваете яйцо с солью и сахаром, добавляете минеральную воду и муку. Все хорошо перемешиваете и печете блины.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить