Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные рулетики в пряном соусе

Куриные рулетики в пряном соусеhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/2804/2804-ed4_wide.jpg?14716255442010-01-18T06:14:00+03:00True
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Подойдет любой салат или салатный микс.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для маринада
125 мл
4 ст. л.
50 г
1 зубчик
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
4 звездочки
Основные
2 шт.
2 шт.
70 г
½ шт.
1 пучок
5 стеблей
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
45532 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 3
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должны получиться 2 ч. ложки.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должны получиться 2 ч. ложки.
На весь экран
шаг 4
Приготовить маринад: соевый соус соединить с мирином, сахаром и медом, добавить бадьян, чеснок и имбирь, все перемешать.
Приготовить маринад: соевый соус соединить с мирином, сахаром и медом, добавить бадьян, чеснок и имбирь, все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше.
Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше.
На весь экран
шаг 6
Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.
Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 7
Зеленый лук нарезать длинными полосками.
Зеленый лук нарезать длинными полосками.
На весь экран
шаг 8
Кинзу крупно порезать.
Кинзу крупно порезать.
На весь экран
шаг 9
Выложить немного лука и кинзы на полоски курицы и свернуть их в рулетики.
Выложить немного лука и кинзы на полоски курицы и свернуть их в рулетики.
На весь экран
шаг 10
Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки.
Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки.
На весь экран
шаг 11
Огурец нарезать тонкими полосками.
Огурец нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 12
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 13
Выложить на блюдо салат, а сверху — полоски огурца.
Выложить на блюдо салат, а сверху — полоски огурца.
На весь экран
шаг 14
Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 15
Разложить сверху куриные рулетики и подавать.
Разложить сверху куриные рулетики и подавать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
iroma16
iroma16
25.07.2016 22:40:18

отвратительное сочетание вкусов! имбирь, зеленый "вареный" лук,..

Vicvic
Vicvic
07.02.2012 12:36:34

очень хочу его приготовить, правда заменю недостающие ингрдиенты на свои, ну думаю тоже получится вкусно))