Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жюльен с куриной печенью и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
104522
6
Реклама

Куриные рулетики в пряном соусе

Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подойдет любой салат или салатный микс.

Пищевая ценность порции

711
кКал
30%
Белки70 г
Жиры22 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
18 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для маринада
125 мл
4 ст. л.
50 г
1 зубчик
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
4 звездочки
Основные
2 шт.
2 шт.
70 г
½ шт.
1 пучок
5 стеблей
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.


На весь экран
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должны получиться 2 ч. ложки.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должны получиться 2 ч. ложки.


На весь экран
Приготовить маринад: соевый соус соединить с мирином, сахаром и медом, добавить бадьян, чеснок и имбирь, все перемешать.
Приготовить маринад: соевый соус соединить с мирином, сахаром и медом, добавить бадьян, чеснок и имбирь, все перемешать.


На весь экран
Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше.
Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше.


На весь экран
Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.
Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.


На весь экран
Зеленый лук нарезать длинными полосками.
Зеленый лук нарезать длинными полосками.


На весь экран
Кинзу крупно порезать.
Кинзу крупно порезать.


На весь экран
Выложить немного лука и кинзы на полоски курицы и свернуть их в рулетики.
Выложить немного лука и кинзы на полоски курицы и свернуть их в рулетики.


На весь экран
Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки.
Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки.


На весь экран
Огурец нарезать тонкими полосками.
Огурец нарезать тонкими полосками.


На весь экран
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.


На весь экран
Выложить на блюдо салат, а сверху — полоски огурца.
Выложить на блюдо салат, а сверху — полоски огурца.


На весь экран
Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.


На весь экран
Разложить сверху куриные рулетики и подавать.
Разложить сверху куриные рулетики и подавать.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
iroma16
iroma16
7 лет назад

отвратительное сочетание вкусов! имбирь, зеленый "вареный" лук,..

Vicvic
Vicvic
12 лет назад

очень хочу его приготовить, правда заменю недостающие ингрдиенты на свои, ну думаю тоже получится вкусно))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.