Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Баурсаки

Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
49676 ed4 square100
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовлю всегда большую порцию, едим всей семьёй.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука почти 2 кг
молоко 1 литр
майонез 1 ст. ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
дрожжи 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
маргарин 0,5 пачки
масло для жарки
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять через сито.
На весь экран
шаг 2
Добавить в муку дрожжи, разрыхлитель, сахар, майонез, маргарин порезать на маленькие кусочки. Всё перемешать и растереть маргарин.
На весь экран
шаг 3
Подогреть молоко, посолить и замесить тесто. тесто не должно быть крутым.
На весь экран
шаг 4
Чашку с тестом накрыть плёнкой или пакетом укутать одеялом
На весь экран
шаг 5
Тесто должно подходить примерно 40 минут, 1- 2 раза.
На весь экран
шаг 6
Далее раскатываем пласт 0.5 см режем на полоски, а полоски на квадратики. Разогреваем сильно масло и жарим.
На весь экран
шаг 7
Масло надо столько, чтоб баурсаки плавали в нем. Жарить до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце шумовкой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Гази
Гази
03.03.2013 16:41:10

Вкуснооо наши баурсакиpooh_lol

Мухамеджанова Александра
Мухамеджанова Александра
03.04.2013 17:23:06
Гази,

ооочень вкусно 😊

Julia Z
Julia Z
22.12.2012 22:14:23

👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.12.2012 21:34:30

Пышечки, просто прелесть!😀

J u L i a
J u L i a
22.12.2012 20:57:43

Я родилась в Казахстане, город Караганда. Нас тоже соседи казахи угощали баурсаками.😀

Екатерина З:))
Екатерина З:))
22.12.2012 14:29:54

Интересные пышечки получаются👌 Порция для нашей семьи великовата, но ничего, будем делитьpooh_lolflower

Показать еще комментарии