Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
134237
0
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
34521
3
Реклама

Кускус с овощами и ветчиной

Кускус с овощами и ветчиной
Кускус с овощами и ветчиной
Кускус с овощами и ветчиной
Кускус с овощами и ветчиной
Кускус с овощами и ветчиной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Если у вас припасена пачка кускуса, ужин не заставит себя долго ждать и будет готов через полчаса! Ветчину можно заменить курицей, колбасой или беконом.

Томаты используем свежие или консервированные от «Помидорки».

Пищевая ценность порции

576
кКал
24%
Белки12 г
Жиры49 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
3 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
50 г
100 мл
100 г
70 г
1 шт.
2 шт.
¼ шт.
4 ст. л.
4 ст. л.
½ шт.
Приправы
2 щепотки
2 щепотки
¼ ч. л.
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кускус я указала в сухом виде. Заливаем горячей водой из расчета 1:2, как указано на упаковке. Накрываем крышкой.
Кускус я указала в сухом виде. Заливаем горячей водой из расчета 1:2, как указано на упаковке. Накрываем крышкой.


На весь экран
А пока подготавливаем остальное. Морковь крупно натереть.
А пока подготавливаем остальное. Морковь крупно натереть.


На весь экран
Порей нарезать колечками, перец — кубиками.
Порей нарезать колечками, перец — кубиками.


На весь экран
Баклажан нарезать тоже кубиками.
Баклажан нарезать тоже кубиками.


На весь экран
Разогреть масло в сковороде и высыпать туда овощи.
Разогреть масло в сковороде и высыпать туда овощи.


На весь экран
Ломтики ветчины нарезать примерно, как овощи.
Ломтики ветчины нарезать примерно, как овощи.


На весь экран
Высыпать ветчину к овощам.
Высыпать ветчину к овощам.


На весь экран
Добавить кукурузу консервированную.
Добавить кукурузу консервированную.


На весь экран
Добавить измельченные томаты.
Добавить измельченные томаты.


На весь экран
Отлично сюда подойдут и томаты из такой баночки от «Помидорки».
Отлично сюда подойдут и томаты из такой баночки от «Помидорки».


На весь экран
Добавить приправы и зелень. После каждого компонента перемешиваем.
Добавить приправы и зелень. После каждого компонента перемешиваем.


На весь экран
Тем временем открываем кускус.
Тем временем открываем кускус.


На весь экран
Он впитал всю жидкость и совершенно готов.
Он впитал всю жидкость и совершенно готов.


На весь экран
Пересыпаем весь в сковороду.
Пересыпаем весь в сковороду.


На весь экран
Перемешиваем на горячей сковороде. Огонь выключаем.
Перемешиваем на горячей сковороде. Огонь выключаем.


На весь экран
Если нет сервировочного кольца, берем небольшую мисочку, смазываем стенки и дно растительным маслом и плотно-плотно набиваем до краев.
Если нет сервировочного кольца, берем небольшую мисочку, смазываем стенки и дно растительным маслом и плотно-плотно набиваем до краев.


На весь экран
Переворачиваем на тарелку и осторожно тряхнем миской вместе с тарелкой. Все отлично снимается.
Переворачиваем на тарелку и осторожно тряхнем миской вместе с тарелкой. Все отлично снимается.


На весь экран
Посыпаем оставшейся зеленью и подаем в теплом виде.
Посыпаем оставшейся зеленью и подаем в теплом виде.


На весь экран
Очень сытное и вкусное блюдо получается.
Очень сытное и вкусное блюдо получается.


На весь экран
Как не банально это звучит, но мы запивали кускус кефиром))
Как не банально это звучит, но мы запивали кускус кефиром))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Богдан Шатинський
Богдан Шатинський
6 лет назад

Спробували - все смачно.

Angy
Angy
7 лет назад

Ярко и красиво подано блюдо 😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Таня,подача ресторанная!😃😊И вилочка раритетная в кадре😉🍁🍁🍁

Т
Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо большое,Наташенька))) 🌺 Я все секреты подачи раскрыла,показала,пользуйтесь))) 😉

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Мы тоже кускус любим!! Хороший - вкусный и лёгкий ужин у тебя получился!

Т
Т
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка))) 😘❤

vicky
vicky
7 лет назад

Вкусно 😛я кускус для нас открыла не так давно, но навсегда 👍

Т
Т
7 лет назад
vicky,

Вот-вот,Викуль...,кускус шагает по...квартирам,теперь и на наших столах))) 😉

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.