Бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем

Бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень просто и очень вкусное блюдо. Испортить его почти невозможно. Необходимо отварить молодой картофель (у меня французский сорт чери) , помыть и почистить морковь, добавить к ней грибы и чеснок и потушить минут 20. Ну а бедро нужно всего лишь слегка обжарить и потомить 20 минут со специями. Все просто, вкусно и полезно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы74г
    24.67% от дневной нормы
  • Калории572кКал
    23.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Очищаем и моем картофель, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим о кипения, делаем маленький огонь и накрываем крышкой на минут 15-17, теперь солим и варим еще минут 5.
  • Шаг 1
    Морковь режем кружками, кладем в кастрюлю добавляем грибы , специи и оливковое масло ( чуть-чуть ), включаем огонь обжариваем минут 5, чтобы все смешалось, добавляем воды и тушим 18-20 минут.
  • Шаг 2
    Бедро индейки нарезаем мелкими кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом , добавляем все специи и соль, включаем средний огонь и томим 5, доливаем воды и на маленьком огне готовим еще 20 минут.
Оценить517
0

Автор рецепта

alexmayalexmay,автор рецепта
Я будущий политик или политолог, не смотря на это люблю готовить , люблю фитнес и в связи с этим мои блюда вкусны и обязательно полезны, так как в фитнесе главное польза. Я не когда не буду жарить или делать торты, но я думаю многим моя низкокаллорийная, полезная и вкусная еда придется по вкусу =)
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Апрель

     голосую!flower

    • Надежда

       6-ая👍😀

      • leo1970

         Алекс! Новая подача?pooh_lolpooh_lolpooh_lol Классный рецепт!

        • Евгения

           +1 вкуснятинаpooh_lol

          • Чиша

             Какая красотища!Даже суперсытый желудок говорит :"а почему бы и нет!"

            Оставить комментарий