Соус Цацики (мой вариант)

Соус Цацики (мой вариант)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт немного отличается от классического.Но именно такой вариант,который я сейчас пишу , мне больше всего нравится.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории42кКал
    1.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления этого соуса я взяла 2 средних огурца,очистила его от кожуры и порезала на мелкие кусочки
    Для приготовления этого соуса я взяла 2 средних огурца,очистила его от кожуры и порезала на мелкие кусочки
  • Шаг 2 3 зубца чеснока выдавила через чесночницу
    3 зубца чеснока выдавила через чесночницу
  • Шаг 3 Листья базилика измельчила, добавила его к огурцам.Посолила все,поперчила
    Листья базилика измельчила, добавила его к огурцам.Посолила все,поперчила
  • Шаг 4 Взяла 300 мл густой сметаны и смешала с огурцами
    Взяла 300 мл густой сметаны и смешала с огурцами
  • Шаг 5 Вот соус и готов
    Вот соус и готов
  • Шаг 6 Люблю подавать его к картофелю , рису, вареникам с картошкой.
    Люблю подавать его к картофелю , рису, вареникам с картошкой.
Оценить555
0

Автор рецепта

АринушкаАринушка,автор рецепта
Майор медицинской службы в отставке,жена,мама двух дочерей,бабушка уже двух внучек Анны и Марии. Мое хобби- собирать кулинарные рецепты.Также очень люблю готовить и до сих пор шлифую свои кулинарные способности.Мой дом всегда полон гостей и моих друзей,которых я с удовольствием угощаю
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Алёна

     приготовила соусик...только вот базилик нигде не нашла..:( Но:) вместо него добавила укропчик.. а еще сыр потерла на тёрочке:)..Тоже получилось очень даже СМАЧНЕНЬКО !!!! всем понравилось

    • Алёна

       ммм..попробую сегодня с отварным картофелем подать

      • Алёна

         а к чему подавать такой соус?

        • LapSha (Мария)

           После поездки в Грецию влюбилась в этот соус. на сметане тоже пробовала - вкусно!

          • Т

             35-й!Я тоже люблю огурцы без кожурки...😱

            Оставить комментарий