Говядина по-вьетнамски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт взят из журнала "Приготовь".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжье филе300.0г
- лук зеленый3.0шт.
- рисовая лапша200.0г
- масло растительное2.0ст. л.
- соевый соус3.0ст. л.
- перец болгарскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы170г56.67% от дневной нормы
- Калории1618кКал67.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГовядину нарезать очень тонкими ломтиками поперек волокон. Лучше это делать с подмороженным мясом. Окунуть мясо в кипяток на 1 минуту. Затем воду слить, а мясо переложить в миску. Посыпать его имбирем, слегка посолить, и я советую добавить немного меда.
- Шаг 1Перцы нарезать соломкой, зеленый лук - крупно, капусту или листья салата тоже нужно нарезать крупно. Чеснок измельчить ножом.
- Шаг 2Лапшу залить кипятком и дать постоять 4 минуты.
- Шаг 3В разогретое масло опустить чеснок, затем мясо, затем - лапшу и овощи. Влить соевый соус и жарить 2 минуты. Подавать лапшу к столу горячей.
Оценить558
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Светлана. С детства любила красивую сервировку и подачу блюд, только она меня вдохновляла на еду, так как, с детского сада меня дразнили Неелочкой. Сейчас, конечно, все изменилось,приходится готовить, кормить семью и я нахожу в этом вдохновение. Учусь фотографировать свои блюда красиво и мне это приносит истинное удовольствие.
Из кулинарных предпочтений- мясо, овощи, фрукты и хороший шоколад.
Мои рецепты можно увидеть и на других сайтах.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог предложила поставить на новогодний стол рассол, орехи и зелень — зачем?
Кожура и хвостик: как по виду распознать сладкий и свежий мандарин — эксперт РОСБИОТЕХа
Эксперты посчитали, сколько россияне потратят на алкоголь к Новому 2026 году
Комментарии
41Лана👌
Светочка😘👍👍👍 52heartheartheart
51-я😘😘😘
Вернулась с 50-м голосом😀
😀48-ая, у тебя не может быть не вкусно)))))heart