
Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Бисквит
- яйцо2.0шт.
- сахарная пудра100.0г
- ванилин1.0щепотка
- разрыхлитель1.0ч. л.
- мука1.0стакан
- молоко сгущенное2.0ст. л.
- Крем
- маскарпоне100.0г
- сливки 33–35%50.0
- сахарная пудра100.0г
- апельсиновый сок3.0ст. л.
- Ягоды
- голубика замороженная0.5стакан
- Пропитка
- яблочный сок50.0мл
- вино белое3.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории530кКал22.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Испечь бисквит. Для этого взбить яйца с пудрой, затем добавить остальные ингредиенты и взбить еще. Выпекать при 180 гр около 20 минут. - Шаг 1Для крема взбить сливки с пудрой, добавить сок. Добавить аккуратно сыр.
- Шаг 3
Из бисквита кольцом вырезать 2 круга. Пропитать каждое. Для этого смешать яблочный сок и вино. - Шаг 4
В кольцо уложить слоями: Пропитанный бисквит. Затем крем. Еще бисквит и крем. Потом бОльшую часть ягод (эту часть разморозить, остальную оставить в морозилке). - Шаг 5
Накрыть последним бисквитом, залить кремом. Поставить в холодильник на пару часов. Украсить ягодами при подаче, не размораживая их.
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Под вопросом, под запретом: россиянам сказали, что не стоит есть на корпоративе

Даже умеренное количество алкоголя повышает риск рака, показали исследования

Не только для шефов: основатель гастроботаники рассказал, как адаптировать трендовое направление под домашнюю кухню

















Комментарии
16😋😋😋
Ирочка ну я не устояла....😨😨😨
У нас продают торт "Тирамису",так верх очень похож как у тебя,Ирина))) 🌺 Деток посмотрела...,удивительный кадр,неповторимый))) 😊😇💖
ooo i s golubikoj,neimoverno vkusno😋
Какой кусочек аппетитный!!!😍😍 так бы и слизала)))😋😋😄🌹