Печенье "Шоколадные трещины"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное мягкое шоколадное печенье с интересной фактурой! Угощайтесь :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1.0шт.
- какао-порошок25.0ст. л.
- мука50.0г
- сахарный песок90.0г
- коньяк1.0ч. л.
- масло сливочное25.0г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахарная пудра25.0г
Пищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы311г103.67% от дневной нормы
- Калории2769кКал115.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Орёл
Победа
Победа
SONY
Мария
Мария
M
milestiba
Победа
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар,разрыхлитель, какао. Добавить сливочное масло. Все растереть как следует. - Шаг 2
Яйцо взбить и ввести в сухую смесь. Добавить коньяк. Все смешать получится очень мягкое тесто. Убрать его в холодильник на пол часа. - Шаг 3
Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выложить бумагу для выпечки. Взять кусочек теста размером с грецкий орех и обвалять его в пудре. Приплюснуть и выложить на противень. Между печеньем оставить побольше расстояния, так как оно расплывается в ходе выпечки. Выпекать 10 минут.
Оценить537
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Есть четкая формула": сколько шампанского можно выпить в Новый год — объяснила диетолог Мухина
У вас недостаток железа? Уберите этот популярный напиток из своего рациона, говорят врачи
"Люди теряют жилье": как встретить Новый год и не устроить пожар из-за петард, гирлянд и бенгальских огней
Комментарии
14на вкус как сладкое какао, ничего особенного. но, смотрится эффектно. фото добавляю.
Очень вкусненькие печеньки!простой состав. А результат-супер!pooh_lol🌺спасибо!
Жаль, что я заметила этот рецепт так поздно. Когда увидела его, сразу захотелось сделать! Это - великолепные печенюшки!!! В меру сладкие, безумно простые и быстрые в приготовлении. Сразу решила, одной порцией мне не обойтись pooh_lol, сделала сразу 4!!!! Всем могу рекомендовать - делайте, не разочаруетесь!!!! А Вам Лиза- большое спасибо 🌷 Очень люблю Ваши рецепты, так они отвечают вкусам моим и моих домашних 😍 Ловите отчетик с фотографией)))
Очень вкусно! Спасибо! Смотрите фото!!!!!💐💐💐
Большое спасибо за рецепт, он очарователен!!! С тестом проблем не было, готовые печенюшки действительно мягкие и нежные. Правда о их состоянии через 30 минут сказать ничего не могу, поскольку столько они не прожили-улетели моментально. Хотелось бы пару наблюдений оставить: во первых, из предложеной рецептуры, печенья получается очень мало-максимум штук 10-11. Если хотите побаловать родных-стоит увеличить количество исходных продуктов. Во вторых, для людей которые не очень любят сладкое-чуть-чуть уменьшить количество сахара. А в остальном очень понравилось, Спасибо большое.