Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Пирог с шампанским, дыней и ежевикой

Пирог с шампанским, дыней и ежевикой
Пирог с шампанским, дыней и ежевикой
Пирог с шампанским, дыней и ежевикой
Пирог с шампанским, дыней и ежевикой
Пирог с шампанским, дыней и ежевикой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простой в приготовлении летний пирог! 

Пищевая ценность порции

473
кКал
20%
Белки16 г
Жиры16 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Пирог
200 г
4 шт.
70 г
100 г
250 г
100 г
10 г
300 г
2 щепотки
Дыня маринованная
300 г
2 ст. л.
1 веточка
2 ст. л.
1 щепотка
Украшение
1 веточка
200 г

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбить в однородную массу яйца, сахар, соль, сливочное масло.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбить в однородную массу яйца, сахар, соль, сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/16

Творог лучше брать кремообразный. Добавить творог и все взбить.
Творог лучше брать кремообразный. Добавить творог и все взбить.


На весь экран

# шаг 3/16

Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавить шампанское. Шампанское можно заменить любым десертным вином. Перемешать.
Добавить шампанское. Шампанское можно заменить любым десертным вином. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/16

300 г дыни нарезать на небольшие кусочки.
300 г дыни нарезать на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 6/16

Соединить дыню с тестом. Перемешать.
Соединить дыню с тестом. Перемешать.


На весь экран

# шаг 7/16

Отправляем тесто в смазанную маслом форму для выпекания. Очень хорошо, если дно формы будет вогнутым. У меня форма для пирогов 28 см диаметр и 3 см высота. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С минут 40. Готовность пирога проверить бамбуковой палочкой. Если палочка сухая, то пирог готов.
Отправляем тесто в смазанную маслом форму для выпекания. Очень хорошо, если дно формы будет вогнутым. У меня форма для пирогов 28 см диаметр и 3 см высота. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С минут 40. Готовность пирога проверить бамбуковой палочкой. Если палочка сухая, то пирог готов.


На весь экран

# шаг 8/16

300 г дыни можно нарезать на крупные кусочки. Можно сделать дынные шарики при помощи ложки для мороженого.
300 г дыни можно нарезать на крупные кусочки. Можно сделать дынные шарики при помощи ложки для мороженого.


На весь экран

# шаг 9/16

Шарики складываем в миску. Добавляем мяту, соль, мед и лимонный сок. Перемешиваем. Закрываем миску пищевой пленкой и оправляем в холодильник, пока готовится пирог.
Шарики складываем в миску. Добавляем мяту, соль, мед и лимонный сок. Перемешиваем. Закрываем миску пищевой пленкой и оправляем в холодильник, пока готовится пирог.


На весь экран

# шаг 10/16

Готовый пирог достаем из духовки и даем остыть.
Готовый пирог достаем из духовки и даем остыть.


На весь экран

# шаг 11/16

Остывший пирог переворачиваем
Остывший пирог переворачиваем


На весь экран

# шаг 12/16

Поверхность пирога проткнуть бамбуковой палочкой в нескольких местах. Распределяем по пирогу маринад. Украшаем дынными шариками.
Поверхность пирога проткнуть бамбуковой палочкой в нескольких местах. Распределяем по пирогу маринад. Украшаем дынными шариками.


На весь экран

# шаг 13/16

Добавляем ежевику и мяту.
Добавляем ежевику и мяту.


На весь экран

# шаг 14/16

Пирог готов, и можно подавать к чаю!
Пирог готов, и можно подавать к чаю!


На весь экран

# шаг 15/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 16/16

И хорошего летнего настроения!
И хорошего летнего настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Nora
Nora
7 лет назад

Света,поздравляю с РД!!!🎀🎁Пирог-Супер!😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Nora,

Нора, благодарю за голос и поздравление)))) 😍🍰🌺🌺🌺🌺🌺

Nora
Nora
7 лет назад
ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Светлана, поздравляю с вкусным и заслуженным РД!!!👏💐😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ЭLENA,

Элена, благодарю за голос и поздравление))))) 😍😍😍🍰🌸🌸🌸🌸🌸

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светлана🌞🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Светочка, вау какой пирог, прям торт!И маринованная дынька, и ежевика, мммм 😍👍🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, благодарю) Дыня маринованная удивила меня. Ох, как хороша получается) 😍🌺🌺🌺

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, благодарю за голос!!!)))😍😍😍🍨🍸🍸🌞🌺🌺🌺🌺🌺

Hilda
Hilda
7 лет назад

Соблазнительно!!! 🍸 Светуль, удачи в конкурсе!🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

Танюшка, благодарю)))😍 Удача дама капризная))))😃😃😃

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, поздравляю с РД!!! 🌼🌼🌼🌼🌼

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

Танюшка, благодарю дорогая) За голос и поздравление)))😍😍😍🍹🌺🌺🌺Какие у тебя ромашки здоровские)

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Всё для тебя! 😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

😍😍😍🍸🍸💐💓

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Светочка, очень интересный, невероятно красивый летний пирожок!!😋😋😋😍😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ВикторияS,

Викуль, благодарю))))) 😃😃😃 Я очень старалась)))))) Я в оформлении пирогов тока учусь) 😃🌺🌺🌺

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ВикторияS,

Викуль, благодарю за голос!))))😍🍰🌹🌹🌹🌞

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Очень крутой РД получился!!😉👍🌹

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ВикторияS,

😍😍😍🌹🌹🌹🌞🍷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.