+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Феттучини с мидиями и кунжутом

Феттучини с мидиями и кунжутом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Феттучини
Мидии
Авокадо
Каперсы
Черри
Кунжут
Пармеджано
Оливковое масло
Для соуса
Яйцо
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль
Базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить феттучини в чуть-чуть подсоленной воде. Порезать на маленькие квадратики авокадо. Нагреть сковородку с оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Обжарить половинки черри. Когда они станут "размякнут" добавить феттучини, мидии и авокадо. Хорошо перемешать, снять с огня через 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус: Теплый желток взбить с солью, бальзамическим уксусом (по вкусу), постепенно вводить оливковое масло (не перестараться, соблюдать жирность в пределах нормы, т.е. пробовать соус), взбивать, добавить базилик.
На весь экран
шаг 4
Обжаренные с ингредиентами феттучини посыпать нарезанным пармеджано и семенами кунжута. Полить соусом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
26.03.2011 19:15:39

С удовольствием 5+1!

домохозяйка
домохозяйка
26.03.2011 12:34:21

Люблю такие макароны! Соус прекрасный!

Юля
Юля
26.03.2011 12:46:01
домохозяйка,

Спасибо! Я сейчас просматриваю Вашу страницу, ну очень мне всё нравится, Вы молодец!

Черешенка
Черешенка
26.03.2011 11:35:13

5 и голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
25.03.2011 22:14:18

Прекрасная итальянская паста! 5!
Мидии замороженные?

Юля
Юля
25.03.2011 22:37:59
Lyudmilae,

Спасибо! Мидии не замороженные, а в вакууме с маслом и пряностями.