+ 1000
+ 1000

Блинчики на сыворотке (тонкие)

Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А вот и мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами :)
Ингредиенты

3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л соли (без горки)
1,5-2 стакана муки
3 ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
еще 3
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Сыворотку немного подогреть,
Сыворотку немного подогреть,
На весь экран
шаг 2/6
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
шаг 4/6
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
На весь экран
шаг 5/6
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
На весь экран
шаг 6/6
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 74
Отправить
Наталья
Наталья
1 месяц назад

Рецепт отличный. Насколько я не люблю переворачивать блины, ни один не испортился и не порвался. Очень вкусные!!! 5+

kubakh.nadegda
kubakh.nadegda
3 месяца назад

Честно говоря, хуже рецепта у меня ещё не было, блины рвутся, перевернуть их невозможно... Давно у меня не было неудачных блинчиков, а тут прям почти каждый то ли рваный то ли комом...

zalinysh
zalinysh
5 месяцев назад

Спасибо за рецепт, теперь это мой любимый вариант блинов

Tatyana  Omelchenko
Tatyana Omelchenko
1 год назад

Очень вкусные блинчики выходят! Спасибо за рецепт 🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Олечка, лови и мой отчет! Превосходные блинчики! Как правильно описывали, "более легкие" что ли получаются😊 вкусные и не хлопотные!!😋 Спасибо большое за рецептик, когда полно сыворотки очень выручает😄😅😘

Показать еще комментарии