+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики на сыворотке (тонкие)

Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
37101 ed4 square100
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А вот и мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л соли (без горки)
1,5-2 стакана муки
3 ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
251120 ed4 square150
246910 ed4 square150
219176 ed4 square150
203052 ed4 square150
201894 ed4 square150
еще 3
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сыворотку немного подогреть,
Сыворотку немного подогреть,
На весь экран
шаг 2
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
шаг 4
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
На весь экран
шаг 5
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
На весь экран
шаг 6
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.06.2018 20:31:57

Олечка, лови и мой отчет! Превосходные блинчики! Как правильно описывали, "более легкие" что ли получаются😊 вкусные и не хлопотные!!😋 Спасибо большое за рецептик, когда полно сыворотки очень выручает😄😅😘

Наталия Мартиросова ( Пульнова)
Наталия Мартиросова ( Пульнова)
20.05.2018 11:04:52

супер вкусные!!!

Daria Petryk
Daria Petryk
29.01.2018 14:28:29

Спасибо за рецепт! Гармоничный состав ингридиентов (хотя тоже добавляла чуть муки), раствор нужной консистенции идеально получился (никаких комочков!) в итоге блинчики получились такими жирненькими, эластичными и не "мучными" как например на молоке! Вся семья в восторге, спасибо!

sonata7721
sonata7721
24.05.2017 11:25:22

На такое количество муки и яиц сыворотки максимум 2 (дваааа) стакана сыворотки.

Valentina  Logvina
Valentina Logvina
06.05.2017 13:50:49

Спасибо!!! Легко, красиво, тонкие с дырочками, быстро, вкусно!!! Молоко свернулось при кипячении - в итоге
получились блинчики со свежайшим нежным творогом, пальчики облизали уже..😊

Показать еще комментарии