Варенье яблочно-ежевичное с лимонными корочками
Описание рецепта
Очень красивое варенье получается! И вкусненькое - яблочки сохраняют упругость, ежевика дает потрясающий цвет и кислинку, лимон все это замечательно украшает ароматом.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы266г88.67% от дневной нормы
- Калории1117кКал46.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки моем.
- Шаг 1
Очищаем, нарезаем ломтиками.
- Шаг 2
Ежевику промываем и обсушиваем.
- Шаг 3
Засыпаем ягоды сахаром и на самом медленно огне доводим до кипения.
- Шаг 4
Кладем срезанную и нарезанную кожуру половинки крупного лимона.
- Шаг 5
Полностью остывшее варенье с интервалами в течение дня-двух доводим до кипения еще 3 раза.
- Шаг 6
После последнего закипания раскладываем в горячие чистые банки и закатываем крышками. Укутываем и оставляем медленно остывать.
- Шаг 7
Получаем очень красивый цвет!
- Шаг 8
И бесподобный вкус!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
3Какое же вкусное варенье!😋💗
Действительно цвет изумительный!🌸 Спасибо за рецепт - очень заманчивый.💐
😋😋😋🌹