+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочный пирог с сыром

Закусочный пирог с сыром
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень оригинальный и вкусный пирог, который особенно понравится мужчинам. Пирог очень сытный, поэтому даже небольшого пирога хватит для закуски большой компании! Ингредиенты в начинке можно заменить по желанию. В качестве сыра подойдет любой сыр твердых или полутвердых сортов, главное, чтобы оно хорошо плавился.

Мой фаворит для этого рецепта — сыр «Улейма» от компании «Углече поле». Сыр имеется сладковатый вкус и отлично сочетание с картофелем и беконом! Получается — просто пальчики оближешь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Ингредиенты для теста
225 г
180 мл
4 г
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 шт.
Ингредиенты для начинки
1 шт.
100 г
1 шт.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разведите в теплой воде сахар и дрожжи. Просейте муку вместе с солью и замесите тесто. В конце замеса добавьте масло, чтобы тесто стало более эластичным. Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 15 — 20 минут.
Разведите в теплой воде сахар и дрожжи. Просейте муку вместе с солью и замесите тесто. В конце замеса добавьте масло, чтобы тесто стало более эластичным. Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 15 — 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Для начинки нарежьте картофель, бекон и лук мелким кубиком. Обжарьте сначала картофель с луком, затем добавьте бекон и доведите до готовности (у меня ушло примерно 10 минут).
Для начинки нарежьте картофель, бекон и лук мелким кубиком. Обжарьте сначала картофель с луком, затем добавьте бекон и доведите до готовности (у меня ушло примерно 10 минут).
На весь экран
шаг 3
Раскатайте тесто потоньше и на середину выложите круг сыра. Сверху на сыр выложите картофельную начинку.
Раскатайте тесто потоньше и на середину выложите круг сыра. Сверху на сыр выложите картофельную начинку.
На весь экран
шаг 4
Разрежьте тесто на 8 частей, как показано на фото (сначала на 4 части, а затем каждую часть еще на две половинки). Накройте картофельную начинку сверху вторым куском сыра. У каждой части теста закруглите края, обрезав лишнее.
Разрежьте тесто на 8 частей, как показано на фото (сначала на 4 части, а затем каждую часть еще на две половинки). Накройте картофельную начинку сверху вторым куском сыра. У каждой части теста закруглите края, обрезав лишнее.
На весь экран
шаг 5
По очереди заверните части теста к середине, чтобы начинка оказалась внутри. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.
По очереди заверните части теста к середине, чтобы начинка оказалась внутри. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.
На весь экран
шаг 6
Выпекайте пирог в течение 10 — 15 минут при 180°С. Как только тесто пропечется, сразу подавайте к столу и немедленно нарезайте порционно. Пирог нужно есть, когда он горячий, с расплавленным сыром внутри!
Выпекайте пирог в течение 10 — 15 минут при 180°С. Как только тесто пропечется, сразу подавайте к столу и немедленно нарезайте порционно. Пирог нужно есть, когда он горячий, с расплавленным сыром внутри!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2017 22:44:54

Вот так технология у пирога))),настоящий каравай вышел! 😊

anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
17.01.2017 10:56:53
ТатьянаS,

Надо же чем-то домашних удивлять, когда обычные пироги приелись 😉

ВикторияS
ВикторияS
16.01.2017 12:28:20

Очень интересный рецепт!! 😍🌺И выглядит так аппетитно!😋

anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
16.01.2017 15:35:24
ВикторияS,

Спасибо! 😊

Галина
Галина
15.01.2017 17:45:55

Красивая формовка. И сытненько😋

anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
16.01.2017 06:00:01
Галина,

Да, он получается очень аккуратным 😉