Котлеты с телятиной

Иногда хочется есть поменьше жареного, соленого, перченого, жирного. Иногда это желание заставляет приготовить что-нибудь легкое без зажарки и специй. Эти котлетки — как раз тот вариант.

Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Если вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежный вкус.

Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.

Оригинальность этой телятины также интересна как и вкус! Пробуйте и вы будете в восторге!("Миллион меню")

Очень душевный супец получается!И в жару, и в холод - всегда в тему!

Очень быстро,вкусно и доступно.

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Фарш лучше использовать домашний. Если помидоры кислые, добавьте в соус немного сахара.