Оладьи с икры толстолобика

Вкусная и хрустящая капуста к вашему столу!

Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!

Традиционный для новогоднего стола деликатес — красная икра. Каждая хозяйка старается припрятать баночку-другую красной икры для семьи и гостей. В канун Нового года мне посчастливилось купить свежую форель с икрой внутри.

Сугудай (сагудай), или малосол — рыбное блюдо народов Севера. Изначально сугудай готовился только из рыбы и соли. Естественно, что со временем сугудай преобразился. К блюду добавился и перец, лук, кто-то использует уксус,

Копченая камбала — настоящий деликатес, который можно подать в качестве закуски к пиву. Приготовить золотистую и ароматную рыбу можно самостоятельно в домашней коптильне. Предлагаем рецепт вкусной камбалы, который придетс

Если боитесь чеснока, положите два-три зубчика. Что касается перца, то лучше добавлять свежемолотый — черный или смесь нескольких видов перца, — а вот чили добавлять не советую, мне кажется, он слишком сильный для н

Для взрослых — острый вариант, для детей красный острый перец замените на копченую паприку.

Вот такой у меня сегодня слоеный картофель!!! Пришлось потрудиться, но он ответил мне взаимностью, и получилось прекрасное блюдо! Накануне я получила свой приз от компании «Джюгас», так что сыром меня снабдили сполн

Люблю готовить мясо в духовке, предварительно замариновав его. Когда-то делала все по отдельности, наливала уксус, клала овощи и специи, но нашла такой рецепт, попробовала, мне очень понравилось. Использую такой уксус, на основ

На Масленицу на моем столе обязательно присутствуют рыбные блюда. Приготовьте несладкий чизкейк с подкопченной форелью и красной икрой. Этот закусочный тортик невероятно вкусный и нежный. Гости будут в восторге! Мой чизкейк неб

Кто на правильном питании? Это для вас! Брынзу можно заменить фетой, только ее труднее нарезать ровными кубиками. Такая брынза хороша к любому овощному салату.

Рецепт от Алексея Онегина.