Тыквенный суп с креветками
Тыквенный суп с креветками — изысканное сочетание нежной тыквы и морепродуктов. В подборке представлены рецепты с добавлением сливок, которые придают супу кремовую текстуру и богатый вкус. Варианты различаются по способу подачи и составу дополнительных ингредиентов.
Восточный салат с курицей
Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Тыквенный суп с кукурузой и креветками
Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Суп с лососем в японском стиле
Этот супчик просто идеально подойдет, когда совсем мало времени на приготовление обеда, 15 минут и у Вас на столе сытный с насыщенным вкусом суп. Едят даже те, кто не любит экзотики. Знаю, потому что готовлю не первый раз.
Ирина B&C
Тыквенный суп с рыбой и креветками
Тыквенный суп на рыбном бульоне с добавлением карри, кокосовых сливок и креветок. В этом рецепте постаралась объединить специфическую сладость тыквы с остротой карри.
Готовила такой суп за последние две недели два ра
golkka
Тыквенный крем-суп с яблоком и креветками
Тыквенный суп — это вкус осени: горячий, сливочный, пряный! Сегодня у меня экзотическая версия супа с азиатской ноткой. Крем-суп может показаться скучным, если его не дополнить. В качестве дополнения могут быть выбраны су
vicky
Пряный тыквенный суп с креветками и зеленым чатни
Осень — пора сытных супов, которые радуют не только желудок, но и глаз своими яркими красками! Один из таких ярких (и внешне, и по вкусовым качествам) супов я предлагаю вам попробовать. Деликатная пряность имбиря, сладост
anastasia.vysotskaya
Тортилья с перцем, креветками и песто из тыквенных семечек
Прежде чем приготовить мексиканские лепешки — тортильи, перепробовала несколько вариантов, этот мне показался наиболее удачным, поэтому решила вас с ним познакомить. Выпекала их на Princess 118000 Tortilla Chef. Лепешки м
Мальва
Крем-суп с тыквенными чипсами
Крем-суп из запеченной тыквы с шафраном, мускатным орехом, тыквенными семечками и чипсами.
Ольга 
Тыквенный суп с креветками — гармоничное сочетание нежной тыквы и морепродуктов, которое давно заняло место в меню ресторанов и домашних кухонь. Классический вариант готовится на основе тыквы-пюре, сливок и очищенных креветок. Именно сливки придают этому супу характерную кремовую текстуру и мягкий вкус.
Для однородного супа тыкву нарезают небольшими кубиками и отваривают до полной мягкости, после чего пюрируют блендером. Важно добиться абсолютно гладкой консистенции — от этого во многом зависит итоговый результат.
Вкус блюда хорошо раскрывается при добавлении чеснока, имбиря или тимьяна. Специи вводят в суп постепенно, ориентируясь на желаемую интенсивность аромата. Если нужен более лёгкий вариант, сливки можно частично заменить овощным или куриным бульоном — это снизит калорийность без ущерба для вкуса.
Креветки добавляют в суп на последнем этапе: их достаточно прогреть 2–3 минуты, чтобы они остались сочными. Тигровые или королевские креветки смотрятся эффектнее в качестве украшения, мелкие — лучше подходят для более насыщенного вкуса бульона.
Тыквенный суп с креветками хорошо хранится в холодильнике до двух суток. При разогреве стоит добавить немного воды или бульона, чтобы восстановить нужную консистенцию.