Кимчи
30 м0.00
Кимчи поккым паб
Что может быть традиционнее для корейской кухни, чем рис и кимчи? Для этого блюда, как и любого азиатского жареного риса, нужен вчерашний рис, то есть отваренный заранее. Иначе получится каша. Рис варится без соли и специй. Для м
bellaira
96 ч 52
Кимчи из редьки дайкон (кактуги)
Я часто делаю кимчи из пекинской капусты. В одной корейской околокулинарной программе увидела конкурс по приготовлению кимчи. Из чего они только не делали. Но я решила пока не извращаться, а сделать вполне традиционно: из дайкона.bellaira
15 м51
Кимчи из пекинской капусты
Кимчи — традиционный способ засаливания овощей в Корее. Крестьяне так заготавливали овощи на зиму. До XVI века кимчи было совсем не острым, но с появлением перца чили тот стал неотъемлемой частью рецепта. Самое известное кимчи дел
Güiña
1 ч 44
Капуста кимчи
Хочу поделиться прекрасным рецептом кимчи. Все неимоверно просто и безумно вкусно!
Дарья Готова
20 м53
Курица с кимчи
Это блюдо сделать легко и быстро. Куриное мясо прекрасно сочетается с пряным, острым, кисло-соленым вкусом кимчи. Если не хотите получить слишком острое блюдо, то кимчи кладите меньше.
daiquiri
40 м44
Свинина с кимчи по-корейски
Очень вкусное корейское блюдо и простое в приготовлении. На Сахалине очень любят его и ни один праздничный стол теперь без него не обходится.
Юля
20 м513
Окрошка по-корейски, или летнее кимчи
Очень замечательное блюдо в жару. Идеально подходит к жирной и тяжелой пище, к пельменям, пирогам.
LIlya
35 м529
Кимчи из огурцов в китайском стиле
Рецепт нашла в южнокорейской кулинарной книге. Он совершенно прост и безумно освежает в эту 35-градусную жару. Кисло-сладкий вкус. Пользуйтесь на здоровье)))
Юлия Кан
1 ч 4.862
Традиционное корейское кимчи
Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мы преимущественно корейские блюда. КимчиЮлия Кан
