Пасхальный кулич в хлебопечке

Полотенце, которым накрывают куличи, должно быть смочено в горячей воде и не слишком сильно отжато.

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Это второй рецепт Адриано, который я готовлю (в рецепт внесены некоторые изменения). Вот ссылка на первый рецепт:

Бесподобный пасхальный кулич! Панеттоне изначально — рождественский вид выпечки в Италии. Но благодаря своему чудесному вкусу превратившийся и в пасхальную выпечку. Именно на него пал мой выбор в процессе подготовки к кул

Сегодня сделала в хлебопечке сладкий хлеб с изюмом, покрыла белковой глазурью — получился нежный волокнистый кулич.

За рецепт спасибо фуд-блогеру Дарье Близнюк.

Для приготовления кулича используется хлебопечь с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным ма

Стандартный вкусный рецепт!

Захотелось испечь кулич в хлебопечке. Из творожного теста он получился супервлажным, маслянистым и ароматным.