Ветчина особая

Картофельные тосты

Картофельные тосты — один из тех случаев, когда варёная картошка превращается во что-то совершенно неожиданное. Снаружи хрустит панировка, внутри — тёплое пюре с расплавленным сыром и ветчиной. Готовить несложно, а результат выгля

Окрошка на минеральной воде со сметаной

В детстве моя мама готовила огромную кастрюлю окрошки, и жарким летним днем все домашние ели ее, щуря глаза от удовольствия! Кроме меня! Я ее на дух не переносила! И вот только пару лет назад я заново с ней решила познакомиться и

Крок-мадам с горячим шоколадом

Сытный вкуснейший завтрак я нашла в книге «Быстрые завтраки» от Ю. Высоцкой. Очень довольна результатом. Детям можно такой бутерброд поделить пополам. Горячий шоколад «забелить» молоком или сливками.

Салат «Бабье лето»

Я считаю, что это лучший рецепт салата из белокочанной капусты, потому что заправляется он мягким, очень приятным на вкус майонезом от ТМ «МахеевЪ».

Легкий салат «Оливье»

«Оливье» без колбасы получается заметно легче, и кислинка яблока здесь совсем не лишняя — она оживляет привычный вкус. Готовится быстро, если картофель, морковь и яйца уже сварены заранее.

Эскалопы с ветчиной и сыром

Сыр и ветчину берите на свой вкус, а мясо подойдет куриное или индюшачье, главное, чтобы оно было комнатной температуры. Для бешамель может понадобиться побольше молока, смотрите по консистенции — соус должен получиться воздушным

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного меняться — оно зависит от влажности

Киш лорен

Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон.

Салат с сыром "По-царски"

Нежнейшее блюдо, подойдет как закуска и отдельное блюдо

Булочки "Аппетитные" с сыром и ветчиной

Однажды купила в магазине почти такие же булочки, решила что несложно и смогу сама их испечь. Вот мой вариант булочек.

ЦВЕТЫ КАБАЧКА, ФАРШИРОВАННЫЕ ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ, ОБЖАРЕННЫЕ В ПИВНОМ КЛЯРЕ

Кабачковые цветы — редкость на нашем столе, а жаль: итальянцы давно знают, как с ними обращаться. Хрустящий пивной кляр, внутри — пряная начинка с беконом и ветчиной, лёгкий аромат куркумы. Получается сочно, неожиданно сытно и оче

Плотный и сытный ужин для моих мужчин (Паста под соусом с овощами и ветчиной,Куриное мясо с грибами и помидором)

Сегодня все пришли рано и я успела до шести часов приготовить сытный ужин,так как все очень проголодались.Мужчинам хотелось чего то сытного,насыщенного и вкусного.Поэтому паста с соусом на гарнир и куриное мясо,как раз то что нужн

Паста с орехами и ветчиной

Паста получилась неожиданно интересной — орехи в сливочном соусе дают такую приятную глубину вкуса, что блюдо совсем не кажется простым. Оливки добавляют лёгкую пикантность, а ветчина сверху остаётся нежной и сочной. Это одна из т

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Очень красиво смотрится в фужере,вкус нежный и необычный!